Fi Europe, in contemporanea con Hi Europe, torna in Francia quest'anno dal 6 all'8 dicembre occupando quattro padiglioni con più di 1.200 espositori, che vanno dai fornitori di ingredienti fino ai nuovi arrivati.
l CdA di Veronafiere ha nominato all’unanimità come nuovo amministratore delegato Maurizio Danese, già ai vertici della spa di Viale del Lavoro dal 2015 a maggio 2022.
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ABS FOOD introduce nella gamma tre famiglie di germogliati: farine, fiocchi e grano. La germogliazione rende i prodotti più leggeri e facilmente digeribili, oltre a migliorare in modo significativo le proprietà nutrizionali delle materie prime.
Per Montasio nel 2021 sono state più di 860 mila le forme vendute per un fatturato al consumo di oltre 60 milioni di euro.
"Great Satisfaction" la campagna di Faravelli si è aggiudicata 2 premi tecnici nell'ambito della categoria Internet e Multimedia - Adv Online
Il simposio “Resilienza, sostenibilità, benessere”, ha permesso ai/alle professionisti/e del settore di presentare le più recenti scoperte sulla biodiversità microbica, sensoriale, nutrizionale e applicazioni industriali del lievito madre.
Aetna Group ha acquisito il controllo della società tedesca Meypack, azienda specializzata in prodotti di fine linea prevalentemente nei settori del food, spirits, home & personal care.
PEA ISO PRO è una proteina isolata di pisello giallo distribuita ABS Food. Si presenta sottoforma di polvere scorrevole di colore giallo chiaro. È priva di glutine, lattosio, colesterolo e fattori antinutrizionali.
Nell’ambito della Green Week 2022 il Gruppo Goglio è stato selezionato tra le aziende virtuose protagoniste del tour “Fabbriche della Sostenibilità”