Qualità elevata e controlli costanti. Sarà per questo che i prodotti lattiero-caseari di Qualità Alto Adige continuano a essere scelti dai consumatori, anche in tempi difficili. Il 2023, infatti, è stato un anno avverso, con pressioni elevate da parte del mercato. A partire dal costo
SOLIDS è l’unica fiera professionale in Italia che riunisce le aziende produttrici di macchine per la lavorazione, la trasformazione, l’analisi, il trasporto e lo stoccaggio dei materiali in polveri, granuli e dei solidi sfusi. Nel corso della manifestazione, convegni, workshop e approfondimenti esploreranno i temi
La divisione Ispezione prodotti Mettler-Toledo lancia l'innovativo sistema di ispezione a raggi-X X52 a doppio livello di energia a completamento della sua gamma X2. Progettato per soddisfare le esigenze di applicazioni complesse nei prodotti confezionati, il sistema X52 stabilisce un nuovo standard in termini di
La domanda di tecnica di misura innovativa cresce anche in Scandinavia. Con le nuove società affiliate in Danimarca e Svezia, operative dalla primavera 2024, VEGA reagisce attivamente a questo sviluppo, rafforzando la presenza locale, per essere più vicina ai clienti con la sua moderna tecnica
Quando si parla di alti standard nel controllo della contaminazione nel settore alimentare, emerge un aspetto fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti. Le normative variano da paese a paese, ma vi sono standard internazionali e linee guida universalmente riconosciuti che le
Si è insediata da qualche settimana il nuovo Amministratore Delegato di Kraft Heinz Italia: è Carmela Bazzarelli, già Head of Commercial Strategy Continental Europe di Kraft Heinz. Come annunciato da lei stessa nella giornata della sua nomina, l’obiettivo di Kraft Heinz Italia dei prossimi anni sarà quello
Il film FreezyPeel di ITP ha conquistato la giuria di esperti del Best Packaging 2024, gli Oscar italiani dell’imballaggio organizzati da Istituto Italiano Imballaggio, l’associazione che raggruppa attori ad ogni livello della filiera, dai fornitori di materie prime ai produttori di packaging, ai brand owner,
Il calore è raramente un ospite gradito all’interno degli armadi. Di conseguenza, è fondamentale rimuoverlo ed evitare, ove possibile, ulteriore riscaldamento per garantire un funzionamento senza problemi dei componenti installati. Questo compito è spesso affidato al ventilatore-filtro, un'opzione di raffreddamento che, almeno in passato, non
Nei prossimi cinque anni quintuplicherà il mercato dell’intelligenza artificiale generativa nella produzione industriale di cibo, raggiungendo i 43,4 miliardi di dollari entro il 2028. di Alessandro Bignami Non stiamo vivendo le avvisaglie di una rivoluzione della filiera alimentare animata dall’intelligenza artificiale. Semplicemente perché tale rivoluzione è già
Omnia Technologies, la piattaforma leader per le tecnologie di automazione e imbottigliamento per i settori dei distillati, del vino, delle bevande non alcoliche, dei prodotti lattiero-caseari e del farmaceutico, lancia una nuova divisione dedicata all’High-Speed Beverage – focalizzata sulle tecnologie di soffiaggio, imbottigliamento, etichettatura e confezionamento – attraverso le acquisizioni