ABS Food ha ampliato la gamma di proteine vegetali, affiancando alla storica referenza a base soia nuove tipologie come pisello, fava e fagiolo, che coniugano un alto valore funzionale e benefico con il plus dell’allergen free e del certificato biologico.
ABS Food ha deciso di incrementare la sua preziosa gamma di fibre con farro, segale, grano tenero e grano duro. Si tratta di alimenti ad alta bioattività e possono essere utilizzati per elevare il profilo nutrizionale del prodotto finito, per migliorarne la colorazione ed il
Consapevole della propria responsabilità sociale, ABS Food ha garantito la distribuzione di materie prime e ingredienti alimentari anche nelle fasi più difficili dell’emergenza Covid-19. Grazie a un’organizzazione flessibile e reattiva. di Alessandro Bignami Una forma mentis aperta e flessibile. Gli investimenti in piattaforme tecnologiche e organizzazione aziendale.