Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia la nomina di Miles Karemacher a General Manager dal 1 giugno 2023. Al manager il compito di rafforzare la crescita sostenibile di Coca-Cola HBC Italia sul mercato, contribuendo nel contempo agli obiettivi
OQEMA Italia annuncia la partnership con Flavorchem Europe, fornitore globale di aromi e ingredienti certificato BRC. Con questa partnership l'azienda amplierà il proprio portafoglio esistente con un'ampia gamma di aromi, estratti, ingredienti e coloranti alimentari. “Siamo entusiasti di questa nuova collaborazione che amplia il nostro portafoglio
La crescita incontrollata dei prezzi delle materie prime, dei costi dell’energia e di quelli dei trasporti hanno colpito duramente l’industria mangimistica che, nel 2022, dopo anni di crescita produttiva, ha visto invertire la tendenza e chiudere con un segno negativo. L’aumento del fatturato complessivo, pur
La produzione ittica globale è quadruplicata negli ultimi 50 anni (1) e i prodotti provenienti dall'acquacoltura hanno ormai superato quelli della pesca di cattura (2). In questo contesto, anche i gusti e le preferenze dei consumatori stanno cambiando: oltre al gusto, sono sempre più attenti
Emidio Zorzella, presidente e Co-Ceo di Antares Vision Group, è intervenuto alla VII° edizione del Forum Food 2023 appena chiuso a Bormio (SO), evento dedicato a “Le Roadmap del futuro per il Food & Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni” organizzato
Proteine ad alta digeribilità, fibre e vitamine: sono tutti gli elementi indispensabili per il nostro benessere, contenuti in natura e in ottime quantità nei lieviti. Partner consolidato di Faravelli Nutra Division, Lallemand BIO Ingredients è un riferimento internazionale nella produzione di lieviti e propone diverse
Il 25 Maggio scorso Alfa Laval e Sacco Oliveti si sono ritrovati a Torremaggiore (FG) per presentare il frantoio del futuro. L’incontro ha permesso ai clienti e produttori di olio d’oliva di toccare con mano la prima installazione della tecnología Olive Oil Booster in Puglia. A
Lactalis - primo gruppo lattiero-caseario in Italia - ha ricevuto tutte le necessarie autorizzazioni antitrust relativamente all’acquisizione delle attività della Società Ambrosi, specializzata nella produzione e commercializzazione, tra gli altri, di Grana Padano e Parmigiano Reggiano. L’operazione consentirà ad Ambrosi di crescere ulteriormente, beneficiando della capillarità
In linea con i principi del nuovo Piano d’azione per l’economia circolare del Green Deal europeo, il modello italiano di gestione degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggi in alluminio rappresenta un’eccellenza nel panorama europeo. È quanto emerge dai risultati dell’assemblea annuale di CIAL-Consorzio Nazionale Imballaggi
Salute, gusto e sostenibilità sono i tre driver che spingono il “made in vetro”. Nel 2022, nonostante la crisi energetica e l’onda lunga del Covid, la produzione di bottiglie e vasi è aumentata per rispondere ai bisogni di sicurezza e di sostenibilità ambientale richieste dai consumatori,