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Gennaio 2022

Il Consorzio del Prosecco DOC, guidato da Stefano Zanette, chiude l’anno ottenendo un importante riconoscimento internazionale. Una partita cominciata nel lontano 2014 quando il Consorzio, per garantire la protezione della denominazione, ha depositato in Cina il marchio collettivo Prosecco. In seguito alla pubblicazione del marchio, il

Sigep, l'appuntamento di riferimento per il foodservice dolce, organizzata da IEG – Italian Exhibition Group in programma per il prossimo mese di gennaio, verrà rinviata al periodo 12-16 marzo 2022, sempre a Rimini. Le associazioni di categoria alla luce degli attuali indicatori pandemici valutano infatti impossibile