Agroalimentare: rafforzare gli ITS per superare il mismatch di competenze Con un fatturato di oltre 500 miliardi di euro e quasi 4 milioni di occupati, la filiera agroalimentare estesa (comparto agricolo, industria alimentare, distribuzione e Horeca) rappresenta il primo settore economico del nostro Paese. La pandemia
Assobibe: la filiera del beverage affronta la ripartenza Un’occasione di confronto tra sigle del comparto del Beverage, della Distribuzione e dell’Agricoltura sullo stato del mercato e sulle ipotesi di ripresa: questo è risultato dell’Assemblea Assobibe, Associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche, dal
Emerson: il primo trasmettitore di livello radar non contattivo Per soddisfare le necessità delle misurazioni di livello ad alta precisione e affidabili, Emerson ha sviluppato il trasmettitore di livello 1408H Rosemount™, il primo dispositivo radar non contattivo al mondo progettato specificatamente per il settore Food & Beverage. Tra
Ruggero Lenti nuovo presidente Assica Nel corso dell’Assemblea annuale di Assica Ruggero Lenti è stato eletto nuovo presidente dell’associazione. Lenti subentra a Nicola Levoni, che ha ricoperto il ruolo dal 2015 ad oggi. L’elezione, avvenuta a scrutinio segreto, ha designato anche la squadra di presidenza, così composta: Lorenzo
Il tema della salvaguardia ambientale è sempre più rilevante. Tra i cittadini italiani e tra quelli facenti parte dell’Unione Europea i temi della sostenibilità e dell’ambiente stanno scalando sempre più velocemente posizioni tra le loro priorità. Sta emergendo, infatti, una sempre maggiore attenzione verso la
“L’accordo sulla sospensione per cinque anni dei dazi USA, che nei mesi passati ha gravato su molte eccellenze agroalimentari italiane ed europee, è un’ottima notizia che apre prospettive di rilancio importanti per il prossimo futuro”. Questo il commento dell’Associazione Nazionale Industriale Distillatori di Alcoli e
La predilezione per l’incisione, i rilievi sulla superficie, il contenitore che svela il contenuto, la relazione tattile che si instaura tra oggetto e fruitore: Design Excellence per Chiarella Symposion 0,70. Un formato inedito progettato dall’architetto Lorenzo Palmeri che propone forme, assenze, trasparenze ed incisioni, una bottiglia
Nel 2020 le vendite di surgelati hanno superato quota 3 miliardi di euro, con un incremento dell’11,6% a valore e dell’8.4% a volume rispetto al 2019 (fonte: Nielsen). Sono state 554 mila le tonnellate acquistate. Lo scenario pandemico ha certamente contribuito a questo sviluppo, per un
CAI, Consorzi Agrari d’Italia, ha scelto le soluzioni cloud di Microsoft per uniformare la gestione e ottimizzare le operazioni di un’organizzazione complessa, geograficamente estesa e altamente eterogenea, che comprende quattro consorzi (Emilia, Tirreno, Adriatico e Centro-Sud) e oltre 180 agenzie dislocate sul territorio italiano. Grazie
Nel 2020 è risultata in flessione la produzione di salumi, che ha chiuso i dodici mesi attestandosi a 1,093 milioni di tonnellate da 1,176 del 2019 (-7,1%). In calo è risultato anche il valore alla produzione che ha mostrato una flessione più contenuta, scendendo a