La produzione del sapore secondo LR Industries
La lavorazione dell'alimento non deve determinare la perdita del suo prezioso sapore. Per questo è importante saperlo riprodurre in maniera naturale in ogni prodotto e, in certi casi, addirittura esaltarlo. Un buon gelato al gusto di pistacchio, quel delizioso e profumato muffin della bakery sotto casa,