La domanda dei consumatori e l’evoluzione delle normative stanno ridefinendo il modo in cui i fornitori si rapportano al mercato. Non solo il pubblico richiede maggiore flessibilità e varietà, ma desidera anche che queste siano offerte in packaging più sostenibili, soprattutto per i settori degli snack e dei prodotti da forno.
Una delle aziende che affronta queste sfide è Cama Group, esperto nelle macchine per l’imballaggio secondario e terziario e nelle linee chiavi in mano, con una solida esperienza nell’industria della panificazione.
“Dobbiamo garantire ai produttori le macchine di cui hanno bisogno”, spiega Alessandro Rocca, direttore vendite del Gruppo Cama. “Queste macchine devono essere in grado di affrontare anche le sfide future. Non esiste più l’idea di una macchina per un’unica funzione; dobbiamo produrre macchine in grado di gestire più gusti e più formati, oltre ad avere la capacità di processare materiali più sostenibili. I nostri clienti devono ridurre il packaging e diventare più sostenibili in base alla Direttiva PPWR 2023, che impone che tutto sia riciclabile o riutilizzabile. La nostra sfida, quindi, è sviluppare soluzioni che consentano loro di raggiungere questi obiettivi, mantenendo al contempo agilità e capacità di adattarsi alle variazioni del mercato, senza compromettere le performance di vendita o creare esperienze negative per i consumatori. È un vero equilibrio, ma è qualcosa che abbiamo perfezionato negli ultimi decenni”.
La tecnologia di etichettatura che sostituisce il flow-pack
Un esempio concreto è rappresentato dalla tecnologia di etichettatura di Cama, che sostituisce i tradizionali flow-pack multipli con etichette che fissano prodotti individuali in confezioni pronte per lo scaffale. Applicazioni tipiche includono barrette di cioccolato, snack monoporzione, wafer, pacchi di noodles o salviette umidificate, tutti prodotti che possono essere tenuti insieme da un’unica etichetta comune e poi separati individualmente all’occorrenza.
“È comunque necessario mantenere il packaging primario per preservare l’integrità del prodotto, soprattutto per snack e prodotti da forno ma possiamo utilizzare etichette secondarie provenienti dalla stessa famiglia chimica, il che significa che possono essere riciclate insieme al packaging primario”, spiega Rocca. “Passare ai mono-materiali rappresenta il primo passo per rendere più efficaci la raccolta dei rifiuti e il riciclo. È una soluzione semplice e vincente”.
Un altro vantaggio di questo approccio è la flessibilità che offre a branding e marketing. I materiali per il flow-pack secondario sono quasi sempre creati e stampati da aziende specializzate, per poi essere consegnati e immagazzinati in grandi quantità, con gli utenti finali che spesso conservano centinaia – persino migliaia – di chilometri di materiali pre-stampati su bobine da due tonnellate. Le etichette, invece, offrono la possibilità di essere più agili nel branding e nel marketing, in quanto possono essere stampate su richiesta – anche direttamente in linea – e facilmente personalizzate per lotti specifici.
Come Cama Group soddisfa gli approcci più sostenibili
Le soluzioni Cama Group non solo gestiscono diversi stili di confezioni, ma il loro design modulare e flessibile consente di adattarsi più facilmente agli spazi disponibili. Inoltre, il cambio formato è privo di utensili e i processi di confezionamento sono altamente ottimizzati, garantendo che non compromettano la velocità dei processi a monte.
“Il sovra-imballaggio, o come è stato recentemente chiamato, l’ “overpacking”, ha sempre meno attrattiva sia per i fornitori che per i consumatori”, conclude Rocca. “Per cui approcci alternativi e più sostenibili stanno guadagnando popolarità. E grazie alla nostra gamma di macchine, tecnologie di confezionamento ed esperienza nel settore, siamo in grado di fornire queste alternative. Quando il mercato parla, noi ascoltiamo. Sappiamo cosa vogliono i nostri clienti e, altrettanto importante, cosa vogliono i loro consumatori. Grazie alla nostra vasta gamma di competenze, siamo in grado di tradurre le nostre macchine in soluzioni che rispondano alle loro esigenze precise”.
Cama Group, dal 1981, è leader internazionale nell’ingegneria e nella produzione di sistemi di confezionamento secondario ad alta tecnologia.