{"id":9444,"date":"2023-03-31T09:00:26","date_gmt":"2023-03-31T07:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=9444"},"modified":"2023-03-29T12:06:11","modified_gmt":"2023-03-29T10:06:11","slug":"interpack-torna-a-plasmare-il-futuro-del-packaging","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2023\/03\/interpack-torna-a-plasmare-il-futuro-del-packaging\/","title":{"rendered":"Interpack torna a plasmare il futuro del packaging"},"content":{"rendered":"

\"Interpack\"<\/h4>\n

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Dopo il lungo stop per la pandemia, la fiera ospiter\u00e0 a D<\/em>\u00fcsseldorf oltre 2.700 espositori in tutti i 18 padiglioni. La tecnologia made in Italy sar\u00e0 una grande protagonista, con una rappresentanza inferiore solo alla Germania. <\/em><\/h4>\n

a cura di Alessandro Bignami<\/p>\n

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Ci sar\u00e0 ancora una volta tanta Italia a Interpack<\/strong><\/a>, la pi\u00f9 grande mostra internazionale per l\u2019industria del packaging, che torna a riempire i padiglioni di D\u00fcsseldorf, dal 4 al 10 maggio 2023, dopo ben sei anni, essendo saltata l\u2019edizione del 2020 per la pandemia. Sar\u00e0 infatti seconda solo a quella tedesca, e non di molto, la presenza degli espositori italiani, 408 rispetto ai 550 dei padroni di casa. Il settore \u00e8 in fermento alla vigilia in di un appuntamento che prefigura grandi numeri: circa 2700 espositori distribuiti su 18 padiglioni, per una superficie complessiva pari a 37 campi di calcio. Si punta dunque alla continuit\u00e0 con il 2017, quando gli espositori furono 2866 per 55 paesi e i visitatori 170.899 da 169 paesi.<\/p>\n

A presentare la fiera a Milano c\u2019erano Thomas Dohse, direttore di Interpack, e Richard Clemens, managing director della VDMA, l\u2019associazione della meccanica tedesca che \u00e8 partner della manifestazione. \u201cPer comprendere l\u2019importanza della partecipazione italiana basti pensare che l\u2019azienda di maggiori dimensioni che espone in fiera \u00e8 il gruppo IMA\u201d, ha detto Dohse ai giornalisti della stampa tecnica. Richard Clemens ha rivendicato la scelta di questi anni di non ricorrere alle fiere virtuali: \u201cAvremmo potuto seguire quel trend ottimizzando i costi, ma non era la nostra strada. Gli uomini sono esseri sociali e l\u2019incontro di persona nel corso di una fiera \u00e8 insostituibile\u201d. Il Covid ha cambiato molte dinamiche e accelerato i cambiamenti, ha dichiarato Clemens. \u201cPer il packaging sembravano aprirsi scenari di crisi, per i problemi sulle catene di fornitura, causati dalla carenza di componenti e di materiali, e soprattutto per l\u2019affermarsi di una ideologia contraria agli imballaggi. Durante la pandemia \u00e8 stata invece riscoperta l\u2019importanza del packaging nel mantenere le condizioni igienico sanitarie del prodotto, soprattutto se alimentare. Un\u2019altra forte spinta \u00e8 arrivata dall\u2019imballaggio dei prodotti disinfettanti. Ora l\u2019attenzione \u00e8 rivolta alle nuove direttive della Comunit\u00e0 europea, ma il settore mostra vitalit\u00e0. \u00c8 importante che i paesi europei adottino una strategia comune per affrontare la concorrenza globale. Teniamo presente che Germania e Italia sono i maggiori costruttori al mondo di macchine per il packaging\u201d.<\/p>\n

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\"Interpack\"<\/p>\n

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I trend: connettivit\u00e0, sicurezza e sostenibilit\u00e0<\/strong><\/p>\n

Interpack attira l\u2019attenzione sui pi\u00f9 importanti trend del momento, connettivit\u00e0, sicurezza e sostenibilit\u00e0, e sull\u2019impatto che avranno sul futuro di un settore in continuo mutamento come quello del packaging. \u201cCondizioni come la carenza di risorse, le interruzioni e i ritardi lungo la supply chain rappresentano un\u2019importante sfida per il settore, ma allo stesso tempo la domanda crescente, le nuove tecnologie e una maggiore consapevolezza sul tema della sostenibilit\u00e0 ci offrono la possibilit\u00e0 di fare grandi passi in avanti\u201d, ha sostenuto Thomas Dohse. \u201cInterpack \u00e8 lo spazio in cui si plasma il futuro del settore a livello internazionale\u201d.<\/p>\n

All\u2019interno di Interpack 2023, gli ospiti e i visitatori del settore alimentare troveranno tutti gli espositori raccolti in un\u2019unica area. Lo stesso varr\u00e0 per il settore bevande, dolciumi, prodotti da forno, per quello farmaceutico, cosmetico, non-alimentare e dei prodotti industriali.<\/p>\n

Un\u2019organizzazione precisa e attenta, resa possibile da un nuovo concept alla base dei padiglioni espositi che verr\u00e0 implementato per la prima volta. Le altre sezioni, nello specifico materiali e prodotti per l\u2019imballaggio, macchinari per etichette e timbri, produzione dei materiali di imballaggio e soluzioni con stampa integrata, sono raccolte a loro volta in un\u2019area dedicata.<\/p>\n

Interpack rappresenta una fonte di stimolo per concetti e visioni innovativi, e li sostiene con un programma in continua espansione. Sono previsti diversi dibattiti specialistici e iniziative, ad esempio le giornate a tema, che permettono ai visitatori di ricevere e raccogliere solo le informazioni per loro rilevanti. La nuova edizione si concentrer\u00e0 soprattutto su quattro aree: economia circolare, gestione risorse, tecnologie digitali e sicurezza dei prodotti. Ma Interpack non si limita agli spazi della fiera. La piattaforma per la comunicazione digitale Tightly Packed \u00e8 in continuo aggiornamento perfornire informazioni accurate su nuovi sviluppi, best practice e trend di settore. Il settore del food \u00e8 tra quelli che riscuotono maggiore interesse tra i visitatori di Interpack. La richiesta internazionale di cibo confezionato \u00e8 in crescita. Nei mercati pi\u00f9 saturi, e con il maggiore potere di acquisto, una tendenza verso il consumo consapevole ha spinto gli acquirenti verso prodotti sostenibili, locali, organici e derivanti da un commercio equo, e questo vale anche per il packaging. Insieme alle nuove sfide poste dalla gestione energetica e dall\u2019impegno a preservare le risorse, ci\u00f2 ha innescato un processo di trasformazione nel settore. Le stesse osservazioni possono essere applicate al packaging di bevande e prodotti non alimentari. Gli espositori per queste tre categorie sono raccolti nei padiglioni 5 e 6, oltre che 11 e 14. Nelle stesse aree saranno esposte soluzioni specifiche per l\u2019imballaggio di prodotti industriali, categoria che interessa circa il 20% dei visitatori di Interpack.<\/p>\n

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\"Interpack\"

A Interpack, dal 4 al 10 maggio 2023, esporranno circa 2700 aziende distribuite in tutti i 18 padiglioni di Messe D\u00fcsseldorf, per una superficie complessiva pari a 37 campi di calcio<\/p><\/div>\n

A partire dal padiglione 5, il focus \u00e8 innanzitutto sul settore food, con nomi importanti quali Multivac Sepp Haggenm\u00fcller, Ulma Packaging, Weber Maschinenbau e Fuji Machinery. Nel padiglione 6, invece, realt\u00e0 come Fawema, Coesia, Syntegon Technology o Duravant presenteranno le innovazioni applicabili ai processi di lavorazione e imballaggio.<\/p>\n

Dal padiglione 14, in un percorso a cerchio, saranno ospitati nomi come Omori Machinery, Mettler-Toledo (padiglione 11), Extend Great International, Rovema and Haver & Boecker (12), KHS, Krones, Aetna Group, Sidel e ProMach (13), e infine Gerhard Schubert Verpackungsmaschinen, Ishida Europe Limited, Loesch-Hastamat e tna Solutions (14). Il padiglione 13, inoltre, sar\u00e0 al centro di un approfondimento sui processi di imbottigliamento e imballaggio per il settore delle bevande.<\/p>\n

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Credits delle foto: Messe D\u00fcsseldorf, Constanze Tillmann<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Dopo il lungo stop per la pandemia, la fiera ospiter\u00e0 a D\u00fcsseldorf oltre 2.700 espositori in tutti i 18 padiglioni. La tecnologia made in Italy sar\u00e0 una grande protagonista, con una rappresentanza inferiore solo alla Germania. a cura di Alessandro Bignami   Ci sar\u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-9444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\nInterpack torna a plasmare il futuro del packaging - Tecnologie Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dopo il lungo stop per la pandemia, la fiera ospiter\u00e0 a D\u00fcsseldorf oltre 2.700 espositori in tutti i 18 padiglioni. 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