{"id":8855,"date":"2022-12-07T09:00:30","date_gmt":"2022-12-07T08:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari?p=8855"},"modified":"2022-12-06T09:50:28","modified_gmt":"2022-12-06T08:50:28","slug":"con-bbtech-expo-si-completa-la-filiera-dellout-of-home","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2022\/12\/con-bbtech-expo-si-completa-la-filiera-dellout-of-home\/","title":{"rendered":"Con BBTech Expo si completa la filiera dell’out of home"},"content":{"rendered":"

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Il\u00a0nuovo layout\u00a0catalizzer\u00e0 al meglio le opportunit\u00e0 di business di tutta la filiera collocando gli espositori delle tecnologie, attrezzatture e materie prime nei padiglioni dell\u2019ingresso ovest accanto alla sezione dedicata ai birrifici artigianali. Al centro del padiglione sar\u00e0 collocata la\u00a0Beer&Tech Arena\u00a0, che ospiter\u00e0 talk, seminari e premiazioni in collaborazione con societ\u00e0 di ricerca, universit\u00e0, associazioni e media partner. Tra i grandi eventi evidenziamo\u00a0Birra dell\u2019Anno, il prestigioso concorso organizzato da Unionbirrai che giunge alla sua XVIII edizione. L\u2019evento torna infatti alla Fiera di Rimini grazie all\u2019importante partnership rinnovata per 5 edizioni tra\u00a0Italian Exhibition Group\u00a0e\u00a0Unionbirrai. Si tratta di un\u2019ottima notizia, non solo per il mondo del craft beer italiano, ma per tutta la filiera, comprese le aziende di filling, packaging, processing e materie prime, che infatti stanno gi\u00e0 confermando la loro partecipazione in fiera. Hanno gi\u00e0 aderito:\u00a0Gai,\u00a0Tmci Padovan,\u00a0Celli, Finpac Sleeve,\u00a0Mr Malt, e ancora\u00a0Bevco,\u00a0Polsinelli Enologia,\u00a0Co.mac\/CFT Group,\u00a0Reda,\u00a0Biomerieux,\u00a0Rastal, per citare solo alcuni dei principali brand che saranno presenti a BBTech expo 2023.<\/p>\n

Accanto al settore birre, \u00e8 in grande sviluppo l\u2019industria del beverage \u2013 soft drink, acque, spirits, distillati \u2013 e in particolare il mondo della mixology. Per questo tra le novit\u00e0 dell\u2019edizione 2023, Italian Exhibition Group lancia il progetto\u00a0Mixology Circus: un\u2019area dedicata ai locali pi\u00f9 trendy, con il coinvolgimento dei migliori bartender italiani, che proporranno le tecniche di miscelazione pi\u00f9 innovative. Tornano anche le\u00a0micro distillerie artigianali\u00a0, un\u2019arte antica che sta tornando a crescere, tra i nuovi trend del mercato, con gin, whisky, grappe, rum e distillati di birra, che saranno protagonisti con i loro Master Distiller, tra innovazione e tradizione.<\/p>\n

La fiera in presenza sar\u00e0 anche potenziata da un\u2019innovativa\u00a0piattaforma digitale, importante strumento di comunicazione integrativo dell\u2019esperienza fisica e di business attraverso una Digital Agenda dedicata al matching tra espositori e buyer internazionali.<\/p>\n

Completa la filiera dell\u2019OUT of home la contemporaneit\u00e0 con l\u2019International Horeca Meeting\u00a0di\u00a0Italgrob\u00a0\u00a0giunto alla sua\u00a012\u00aa edizione.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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