{"id":8846,"date":"2022-12-06T09:00:52","date_gmt":"2022-12-06T08:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari?p=8846"},"modified":"2022-12-05T09:58:27","modified_gmt":"2022-12-05T08:58:27","slug":"fi-europe-2022-porta-in-primo-piano-la-sostenibilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2022\/12\/fi-europe-2022-porta-in-primo-piano-la-sostenibilita\/","title":{"rendered":"Fi Europe 2022 porta in primo piano la sostenibilit\u00e0"},"content":{"rendered":"

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\nLa sostenibilit\u00e0 \u00e8 all’attenzione di tutti nel settore alimentare e delle bevande. Da questioni come il cambiamento climatico e le interruzioni della catena di approvvigionamento ai diritti umani e ai rifiuti alimentari, \u00e8 fondamentale\u00a0ottenere le informazioni giuste per prendere decisioni aziendali pi\u00f9 intelligenti.
\nA Fi Europe, il nuovo Sustainability Hub offre due giorni di intenso programma di conferenze, – aperte a tutti i partecipanti – su temi quali lo spreco alimentare, l’agricoltura rigenerativa, l’economia circolare e altro ancora. Relatori esperti approfondiranno i modi per misurare l’impatto ambientale delle aziende e conosceranno gli scenari futuri per sistemi alimentari pi\u00f9 sostenibili.<\/p>\n

Nel corso dell’evento ci saranno diverse opportunit\u00e0 per approfondire l’argomento: Dorothy Shaver, direttore globale della sostenibilit\u00e0 alimentare di Unilever, parteciper\u00e0 ad una chiacchierata sull’importanza e l’urgenza di coinvolgere i consumatori nel percorso verso un consumo e uno stile di vita pi\u00f9 sostenibili. Le societ\u00e0 di ricerche di mercato Innova Market Insights e Mintel presenteranno ciascuno un argomento diverso sulla sostenibilit\u00e0. Emma Schofield di Mintel esplorer\u00e0 i principali ingredienti sostenibili del futuro, tra cui
\nquelli prodotti con la fermentazione di precisione. Nicole Jansen di Innova esplorer\u00e0 il tema dell’upcycling, comprese le nuove iniziative e il modo in cui questo si allinea con i valori dei consumatori.<\/p>\n

Anche l’interruzione della catena di approvvigionamento \u00e8 al centro dell’attenzione, con sessioni che includono il fondatore di Fresh.Land che parler\u00e0 di come creare modelli di catena di fornitura pi\u00f9 sostenibili, consigli da Blendhub sullo sviluppo di una rete collaborativa di hub di produzione alimentare con un forte coinvolgimento delle parti interessate, e un intervento di Solidaridad su come recuperare la sostenibilit\u00e0 e la trasparenza con soluzioni tecnologiche\u00a0 in grado di massimizzare il rendimento.<\/p>\n

Inoltre, Fi Europe continua a impegnarsi per la sostenibilit\u00e0, esplorando nuovi modi per ridurre l’impronta di carbonio. La fiera \u00e8 alimentata al 100% da energia rinnovabile, tutti i materiali sono realizzati con materiale riciclato, ove possibile.
\nFi Europe \u00e8 anche impegnata negli sforzi per la diversit\u00e0 e l’inclusione, cercando di creare una comunit\u00e0 in cui tutti sono i benvenuti, come dimostra la variet\u00e0 dei relatori.<\/p>\n

Durante l’evento, i partecipanti potranno registrarsi al Women’s Networking Breakfast, un evento speciale incentrato sulla tematica dell’equit\u00e0 di genere nel settore del cibo e delle bevande, oppure partecipare a un ricevimento di networking aperto sviluppato in collaborazione con Women In
\nNutraceutica, un’organizzazione no-profit globale che si occupa di equit\u00e0 di genere nel settore nutraceutico.<\/p>\n

“Food ingredients Europe \u00e8 da anni impegnata a fornire all’industria alimentare e delle bevande le ultime informazioni sulla sostenibilit\u00e0”, ha dichiarato Heather Granato, vicepresidente delle partnership e della sostenibilit\u00e0. “Allo stesso tempo, lavoriamo\u00a0in collaborazione con gli altri eventi di Informa Markets per accelerare il cambiamento positivo dell’industria degli eventi. Insieme, possiamo tutti prendere provvedimenti per garantire un’industria pi\u00f9 solida, inclusiva e positiva per il clima”.<\/p>\n

Fi Europe si terr\u00e0 dal 6 all’8 dicembre 2022 al Paris Expo Porte de Versailles di Parigi. I biglietti possono essere prenotati online al seguente link> https:\/\/bit.ly\/3UNfQ1B<\/strong><\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con il nuovo Hub per la sostenibilit\u00e0 e una vasta gamma di misure e iniziative mirate a rendere la fiera mondiale per gli ingredienti alimentari la pi\u00f9 ecologica di sempre, Fi Europe sta definendo quest’anno nuovi standard.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6378,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-8846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\nFi Europe 2022 porta in primo piano la sostenibilit\u00e0 - Tecnologie Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con il nuovo Hub per la sostenibilit\u00e0 e una vasta gamma di misure e iniziative mirate a rendere la fiera mondiale per gli ingredienti alimentari la pi\u00f9 ecologica di sempre, Fi Europe sta definendo quest'anno nuovi standard.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2022\/12\/fi-europe-2022-porta-in-primo-piano-la-sostenibilita\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fi Europe 2022 porta in primo piano la sostenibilit\u00e0 - 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