{"id":8009,"date":"2022-05-27T09:00:09","date_gmt":"2022-05-27T07:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari?p=8009"},"modified":"2022-05-25T10:08:09","modified_gmt":"2022-05-25T08:08:09","slug":"torna-simei-allinsegna-della-sostenibilita-e-del-made-in-italy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2022\/05\/torna-simei-allinsegna-della-sostenibilita-e-del-made-in-italy\/","title":{"rendered":"Torna SIMEI all’insegna della sostenibilit\u00e0 e del made in Italy"},"content":{"rendered":"

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E proprio la sostenibilit\u00e0 \u00e8 il tema di Simei 2022, portavoce dello sviluppo ecologico, sociale ed economico di un comparto tecnico e tecnologico del made in Italy presente in oltre il 70% delle cantine di tutto il mondo. Tra gli appuntamenti specificamente dedicati ai modelli di business green, anche due eventi organizzati da Sustainable Wine Roundtable (SWR), l\u2019associazione globale e indipendente che raduna tutti gli attori del settore vino che vogliono definire e diffondere pratiche e standard sostenibili. Un tema centrale, questo, anche per l\u2019Innovation Challenge, concorso che premia le novit\u00e0 tecnologiche del settore e che da quest\u2019anno affiancher\u00e0 al \u201cTechnology Innovation Award Simei 2022\u201d e al \u201cNew Technology Simei 2022\u201d il riconoscimento \u201cGreen Innovation Award Simei 2022\u201d. Le tecnologie che concorrono per il titolo di \u201cGreen Innovation Award 2022\u201d dovranno presentare un miglioramento nell\u2019ambito della mitigazione climatica, dell\u2019economia circolare o dei consumi idrici ed energetici, secondo quando previsto dal regolamento Ue 2020\/852 del 18 giugno 2020.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”30px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”8010″ img_size=”400×300″ alignment=”center”][vc_empty_space height=”30px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Tra le Associazioni di categoria coinvolte a Simei, dal 15 al 18 novembre, Assoenologi e le Donne del vino nel mondo saranno protagonisti rispettivamente di una lecture su \u201cInnovazione nella prevenzione dei difetti di luce nei vini bianchi e rosati\u201d e del forum mondiale del vino al femminile su \u201cColtiviamo il futuro e la pace\u201d. Al 29\u00b0 Salone dedicato alla tecnologia del vino e del beverage, spazio anche alla seconda edizione di I.G.A. Beer Challenge, Concorso internazionale riservato alle Italian Grape Ale, che si terr\u00e0 per la prima volta a Simei, per promuovere e valorizzare il comparto brassicolo tricolore. Tra gli eventi anche un convegno promosso in collaborazione con Assobibe, AssoBirra e Mineracqua che metter\u00e0 a confronto le quattro filiere rappresentate (bevande, birra, acqua e vino).<\/p>\n

Sono 15 le categorie merceologiche presenti nei 4 padiglioni di Fiera Milano (1-2-3 e 4) incluse le tecnologie per il vigneto nella nuova area di Enovitis business, mentre sul fronte dei contenuti la birra fa il proprio ingresso a Simei 2022 con eventi dedicati.<\/p>\n

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Torna a Simei, il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento di Unione italiana vini (Uiv), in programma a Fiera Milano (Rho) dal 15 al 18 novembre 2022. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8011,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-8009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\nTorna SIMEI all'insegna della sostenibilit\u00e0 e del made in Italy - Tecnologie Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Torna a Simei, il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento di Unione italiana vini (Uiv), in programma a Fiera Milano (Rho) dal 15 al 18 novembre 2022.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2022\/05\/torna-simei-allinsegna-della-sostenibilita-e-del-made-in-italy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torna SIMEI all'insegna della sostenibilit\u00e0 e del made in Italy - 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