{"id":7668,"date":"2022-03-08T09:00:21","date_gmt":"2022-03-08T08:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari?p=7668"},"modified":"2022-03-07T14:34:44","modified_gmt":"2022-03-07T13:34:44","slug":"grazie-alla-tecnologia-omron-martini-migliora-il-confezionamento-della-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2022\/03\/grazie-alla-tecnologia-omron-martini-migliora-il-confezionamento-della-pasta\/","title":{"rendered":"Grazie alla tecnologia Omron, Martini migliora il confezionamento della pasta"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;7669&#8243; img_size=&#8221;2000&#215;1000&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;30px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\">MCRS-VD \u00e8 il nuovo sistema di confezionamento realizzato da <a href=\"https:\/\/www.martinisrl.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Martini Srl<\/strong><\/a> per rispondere alle necessit\u00e0 di velocit\u00e0, efficienza e flessibilit\u00e0 dei produttori di pasta di tutto il mondo. La soluzione, realizzata grazie alle soluzioni tecnologiche e alla consulenza tecnica di <a href=\"https:\/\/omron.it\/it\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Omron<\/strong><\/a>, nasce per automatizzare tutte le fasi del confezionamento, comprese la piegatura, la sigillatura e l\u2019etichettatura. Il risultato \u00e8 stato ottenuto grazie alla particolare struttura della macchina, nella quale 2 confezionatrici verticali continue di tipo box-motion sono montate sopra un nastro a settori ad avanzamento intermittente e vengono alimentate da un doppio sistema di pesatura, costituito da una pesatrice multitesta modello Infinity.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">Il sistema di pesatura rappresenta uno degli elementi differenzianti della soluzione: la pesatrice digitale multitesta Infinity di Martini consente di dosare la pasta velocemente e con estrema precisione convogliando le dosate verso due confezionatrici. A garantire la precisione del dosaggio \u00e8 la presenza di un filtro digitale di cui \u00e8 dotata l\u2019elettronica di controllo di ciascuna testa della pesatrice. Le prestazioni finali del sistema di confezionamento sono ottenute grazie al machine controller Omron NX701 1600 che coordina e sincronizza il funzionamento del sistema di pesatura con il sistema di confezionamento<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">La scelta del machine controller Omron \u00e8 dettata soprattutto da ragioni di velocit\u00e0: grazie alla sua CPU e alla memoria a disposizione, NX701 1600 \u00e8 in grado di gestire fino a 128 assi in tempo reale, supportando tutti i principali standard di comunicazione industriale, compresi EtherCAT (verso il campo), EtherNet\/IP (verso il mondo IT) e OPC-UA.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;30px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;7670&#8243; img_size=&#8221;400&#215;300&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;30px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\">Nello specifico, il controllore NX701 1600 gestisce 34 servosistemi Omron 1S e 6 inverter 3G3MX2. Parte degli azionamenti sono deputati alla sigillatura della confezione basata su sistema di termoregolazione Omron NX-TC Perfect Sealing. Questa tecnologia stabilizza la temperatura filtrando tutti i disturbi legati alla termoregolazione per lasciare agli end user la facolt\u00e0 di variare lo spessore delle confezioni. In particolare, la possibilit\u00e0 di operare anche su range di temperatura molto ridotti (circa 2 gradi) consente ai produttori di pasta di utilizzare film pi\u00f9 sottili o eco-friendly (fino a un minimo di 7 <span class=\"s1\">\u03bcm<\/span>), riducendo lo scarto e i costi del materiale.<\/p>\n<p class=\"p1\">Nel complesso \u2013 precisa Martini Srl \u2013 MCRS-VD \u00e8 in grado di confezionare fino a 180 pacchi di pasta al minuto a cuscino e 160 confezioni a doppio quadro. Martini ha associato al sistema di confezionamento anche un sistema di pesatura doppio di tipo volumetrico, oppure la versione di dosaggio mista costituita da una pesatrice multitesta e un dosatore volumetrico per il confezionamento di varie tipologie di prodotti, fra cui cereali, riso e legumi.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il nuovo sistema di packaging dell\u2019azienda di Galliera Veneta (PD) consente di confezionare fino a 180 pacchi di pasta al minuto. 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