{"id":5869,"date":"2021-04-21T08:30:47","date_gmt":"2021-04-21T06:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/?p=5671"},"modified":"2021-05-06T17:22:40","modified_gmt":"2021-05-06T15:22:40","slug":"ferrero-entra-nel-mercato-dei-gelati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2021\/04\/ferrero-entra-nel-mercato-dei-gelati\/","title":{"rendered":"Ferrero entra nel mercato dei gelati"},"content":{"rendered":"<p>E dopo i cioccolatini, con l&#8217;avvicinarsi della stagione calda, l&#8217;azienda dolciaria <a href=\"https:\/\/www.ferrero.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ferrero<\/a> famosa per i suoi tanti prodotti golosi, ha deciso di lanciare i suoi primi esemplari di <a href=\"https:\/\/www.ferrero.it\/ferrero-rocher-gelato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">gelati confezionati<\/a>: un mercato che in Italia vale 1,9 miliardi di euro.<\/p>\n<p>Gli stecchi avranno dei gusti gi\u00e0 noti ai consumatori Ferrero. Stiamo parlando della versione &#8220;ice&#8221; del Rocher&nbsp;(sia in versione&nbsp;Classic che Dark) e del Raffaello. A questi si aggiungeranno anche&nbsp;i&nbsp;ghiaccioli con Estath\u00e9 Ice ai classici gusti&nbsp;limone e pesca.<\/p>\n<p>Il lancio degli stecchi \u00e8 di portata internazionale e coinvolge contemporaneamente Italia,&nbsp;Francia, Germania, Austria e Spagna. L&#8217;obiettivo dell&#8217;azienda dolciaria \u00e8 quello di diventare un importante attore (anche) nel mondo dei gelati confezionati della Gdo e, pure in questo caso &#8211; come \u00e8 accaduto per i tanto amati Nutella Biscuits- dettare le proprie regole per farsi subito riconoscere dai consumatori.<\/p>\n<p>Il mercato dei gelati confezionati in Italia vale, nel complesso, 1,9 miliardi di euro mentre nella Gdo si vende il 60% del totale dei gelati confezionati acquistati nel nostro Paese, per un valore di 1,2 miliardi. Secondo un&#8217;analisi di Coldiretti sui dati Istat riferita al 2020, sembra che -in totale controtendenza con l&#8217;andamento generale- le esportazioni di gelati italiani abbiano subito un incremento del + 8% per un valore di circa 236 milioni di euro. Se quindi l&#8217;UE produce pi\u00f9 di 3 miliardi di litri di gelato, la Germania \u00e8 il primo produttore tra gli stati membri, seguita dall&#8217;Italia e poi dalla Francia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E dopo i cioccolatini, con l&#8217;avvicinarsi della stagione calda, l&#8217;azienda dolciaria Ferrero famosa per i suoi tanti prodotti golosi, ha deciso di lanciare i suoi primi esemplari di gelati confezionati: un mercato che in Italia vale 1,9 miliardi di euro. 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