{"id":2910,"date":"2019-01-11T11:31:29","date_gmt":"2019-01-11T11:31:29","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/?p=2910"},"modified":"2019-01-11T11:31:29","modified_gmt":"2019-01-11T11:31:29","slug":"solgen-ha-supportato-carrefour-per-certificare-il-risparmio-energetico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2019\/01\/solgen-ha-supportato-carrefour-per-certificare-il-risparmio-energetico\/","title":{"rendered":"Solgen ha supportato Carrefour per certificare il risparmio energetico"},"content":{"rendered":"

Solgen, azienda italiana specializzata nella consulenza nel settore energetico, ha affiancato Carrefour nel percorso per l\u2019ottenimento della certificazione ISO 50001, che a ottobre 2017 \u00e8 stata estesa all\u2019intera rete di vendita diretta, composta da oltre 460 punti vendita. La conformit\u00e0 con la norma internazionale richiede il rispetto dei requisiti necessari per introdurre, realizzare, mantenere e migliorare un sistema di gestione dell\u2019energia, con l\u2019impegno di raggiungere obiettivi oggettivi e misurabili di riduzione dei consumi e della spesa energetica.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Alfio Fontana, Energy Manager di Carrefour<\/p><\/div>\n

Ai fini della certificazione \u00e8 necessario affrontare il tema dell\u2019efficienza energetica in modo completo, mettendo a disposizione un \u201cquadrante\u201d attraverso il quale monitorare i consumi nel tempo per intervenire tempestivamente in casi di inefficienze, e sensibilizzando tutta l\u2019organizzazione in questo senso. Per questo motivo sono stati svolti corsi di formazione, tenuti in collaborazione con Solgen, ai direttori dei punti vendita sull\u2019importanza di mantenere un\u2019attenzione costante ai consumi energetici, ad esempio verificando che i frigoriferi non siano tenuti a lungo aperti nei momenti di rifornimento, prestando la massima attenzione alla temperatura e segnalando eventuali sprechi.<\/p>\n

Solgen segue dal 2015 le attivit\u00e0 di efficienza energetica degli impianti di Carrefour, supervisionando la realizzazione degli interventi di efficientamento degli impianti e il monitoraggio dei consumi sui punti vendita, per garantire che i risparmi si mantengano nel tempo. Nel corso di queste attivit\u00e0 sono stati messi punto una metodologia di lavoro per controllare i consumi, evidenziare dove intervenire per ottenere una maggiore efficienza, verificare che eventuali interventi siano coerenti con le aspettative attese.<\/p>\n

Una delle attivit\u00e0 svolte \u00e8 stata l\u2019analisi dei consumi negli ipermercati e nei supermercati che ha permesso di quantificare l\u2019incidenza di ogni area nella spesa energetica complessiva. I risultati emersi hanno evidenziato che la refrigerazione \u00e8 la voce pi\u00f9 importante (30% negli ipermercati, 39% nei supermercati), seguita da illuminazione (20% negli ipermercati e 18% nei supermercati), riscaldamento (18% negli ipermercati, 22% nei supermercati) e climatizzazione (14% negli ipermercati e 9% nei supermercati).<\/p>\n

\"\"<\/a>

Giuseppe Caruso, fondatore e direttore tecnico di Solgen<\/p><\/div>\n

\u201cL\u2019efficienza energetica non pu\u00f2 limitarsi a interventi puntuali, ma deve coinvolgere tutta l\u2019azienda calandosi all\u2019interno della sua organizzazione L\u2019adozione di un sistema di gestione dell\u2019energia, fornisce un \u201cfilmato\u201d sempre aggiornato sui consumi, quindi un monitoraggio sempre attivo per verificare i risultati degli interventi di efficientamento e individuare in \u201ctempo reale\u201d eventuali criticit\u00e0. La certificazione ISO 50001 \u00e8 pertanto al tempo stesso il traguardo e il punto di partenza di un\u2019attivit\u00e0 che deve proseguire negli anni\u201d, afferma Giuseppe Caruso fondatore e direttore tecnico di Solgen.<\/p>\n

\u201cLa certificazione ISO 50001 \u00e8 un\u2019occasione per rendere consapevole tutta l\u2019organizzazione aziendale sull\u2019importanza dell\u2019efficienza energetica. Per ottenere la certificazione, infatti, \u00e8 necessario agire sia sull\u2019aspetto tecnico di gestione degli impianti che sull\u2019aspetto comportamentale, per sviluppare la sensibilit\u00e0 di tutta l\u2019organizzazione verso l\u2019adozione di comportamenti virtuosi, che rispettino i requisiti di risparmio energetico. L\u2019efficienza energetica \u00e8 stata individuata dall\u2019Unione Europea come principale azione volta alla riduzione dell\u2019impatto ambientale: l\u2019adozione del Sistema di Gestione ISO 50001 \u00e8 quindi la chiara manifestazione della volont\u00e0 di Carrefour di voler operare per lo Sviluppo Sostenibile\u201d afferma Alfio Fontana, Energy Manager di Carrefour.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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