{"id":13727,"date":"2026-05-08T09:00:20","date_gmt":"2026-05-08T07:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=13727"},"modified":"2026-05-04T16:15:11","modified_gmt":"2026-05-04T14:15:11","slug":"nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/","title":{"rendered":"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione"},"content":{"rendered":"

\"Nateeo\"<\/h3>\n

 <\/p>\n

L\u2019azienda, che sviluppa ingredienti e miscele personalizzate, punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera. Abbiamo fatto il punto con la Ceo Silvia Santarelli. <\/em><\/h3>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

a cura di Alessandro Bignami<\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Nateeo<\/strong><\/a>, hub di filiera del Gruppo Cereal Docks<\/strong><\/a>\u00a0per ingredienti e miscele personalizzate, consolida il proprio percorso di crescita internazionale con un obiettivo chiaro: portare nel mondo soluzioni vegetali ad alto valore aggiunto, costruite su misura per i mercati locali e supportate da una filiera tracciata, certificata e rigorosamente orientata al non OGM.<\/p>\n

Ne abbiamo parlato con la CEO Silvia Santarelli, che racconta una strategia fondata su qualit\u00e0, diversificazione delle matrici vegetali e integrazione verticale di Gruppo.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Nateeo<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Che ruolo svolge Nateeo all\u2019interno della filiera agroindustriale del Gruppo Cereal Docks e in che modo questa integrazione contribuisce allo sviluppo di ingredienti e soluzioni innovative?<\/strong><\/h3>\n

\u201cFar parte del Gruppo Cereal Docks significa operare all\u2019interno di una piattaforma agroindustriale integrata che presidia ogni fase della catena del valore: dall\u2019origine delle materie prime allo sviluppo di ingredienti funzionali. Ci consente di garantire un controllo diretto e trasparente della filiera, soprattutto per la soia non OGM, elemento distintivo della nostra proposta. Nateeo rappresenta l\u2019hub specializzato nello sviluppo di ingredienti e soluzioni ad alta specializzazione tecnologica. La sinergia con il Gruppo si traduce in sicurezza dell\u2019approvvigionamento, standard qualitativi elevati e capacit\u00e0 di rispondere con flessibilit\u00e0 alle esigenze dei clienti internazionali\u201d.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Come \u00e8 andata la vostra partecipazione a Food Ingredients Europe e quali indicazioni avete raccolto dal mercato?<\/strong><\/h3>\n

\u201c\u00c8 stata un\u2019edizione molto positiva che ha confermato il dinamismo del settore. Abbiamo registrato un forte interesse, con richieste qualificate sia in termini quantitativi sia qualitativi. Se da un lato abbiamo notato una presenza meno marcata dei grandi gruppi globali, dall\u2019altro \u00e8 emersa con forza una nuova generazione di aziende dinamiche e innovative \u2013 le \u2018stelle nascenti\u2019 \u2013 desiderose di affermarsi nello scenario internazionale. L\u2019Europa resta oggi il mercato principale, ma l\u2019ambizione \u00e8 chiara: rafforzare la presenza in Asia e nel continente americano attraverso piattaforme capaci di adattare ingredienti, packaging, canali distributivi e applicazioni alle specificit\u00e0 locali\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

La customizzazione degli ingredienti \u00e8 uno dei punti di forza della vostra proposta. Come si traduce concretamente questo approccio nello sviluppo delle miscele?<\/strong><\/h3>\n

\u201cLa strategia di Nateeo punta su un\u2019ingredientistica premium, pensata per produzioni ad alto valore e nicchie specialistiche. Stiamo sviluppando miscele customizzate in volumi mirati, con packaging ottimizzati per produzioni di alta gamma. Le nostre soluzioni migliorano texture, resa in ricetta e performance tecnologiche. Ogni formulazione nasce da un approccio collaborativo con il cliente: flessibilit\u00e0 e personalizzazione sono i nostri tratti distintivi\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Nateeo\"<\/p>\n

Oltre alle miscele funzionali, state introducendo anche nuove soluzioni per l\u2019industria alimentare?<\/strong><\/h3>\n

\u201cLa proposta Nateeo si amplia costantemente. Tra le soluzioni che proponiamo ci sono le lecitine e le miscele funzionali: lecitine di soia non OGM, lecitine di girasole e lecitine di colza per nutrizione umana e animale, con certificazione GMP+ Feed. Tra le novit\u00e0 pi\u00f9 rilevanti c\u2019\u00e8 Leciplus F NGM CARE, una lecitina di soia non OGM sviluppata per formule per l\u2019infanzia, con standard elevatissimi di sicurezza, tracciabilit\u00e0 e costanza emulsionante.<\/p>\n

Abbiamo inoltre sviluppato una nuova linea di coadiuvanti tecnologici per agenti staccanti, progettati per migliorare l\u2019efficienza produttiva nelle linee automatiche, in particolare nel bakery dolce e salato e negli impasti ad alto contenuto zuccherino. Le tre matrici vegetali su cui lavoriamo \u2013 soia, colza e girasole \u2013 ci permettono di rispondere con flessibilit\u00e0 alle esigenze dei mercati globali, inclusi quelli extraeuropei\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Avete partecipato anche alla Non-GM Soy Conference di Francoforte. Quali temi sono emersi dal confronto internazionale su tracciabilit\u00e0 e filiere non OGM?<\/strong><\/h3>\n

\u201cLa partecipazione alla Non-GM Soy Conference di Francoforte ha ribadito la centralit\u00e0 di sostenibilit\u00e0 e tracciabilit\u00e0. Non parliamo solo di assenza di OGM, ma di esclusione di qualsiasi derivanza da organismi geneticamente modificati. \u00c8 un impegno che richiede controllo rigoroso della filiera e standard certificati. Nateeo aderisce a diversi schemi volontari di certificazione, tra cui Donau Soja, ProTerra Foundation ed Europe Soya. Si tratta di certificazioni che garantiscono origine europea, sostenibilit\u00e0 ambientale e sociale e standard non OGM verificati\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Il segmento baby food rappresenta uno degli assi di sviluppo della vostra strategia. Quali investimenti avete realizzato in questo ambito?<\/strong><\/h3>\n

\u201cIl segmento baby food rappresenta un asse strategico di sviluppo. Abbiamo recentemente investito in una nuova camera di confezionamento asettico che ci consente di offrire emulsionanti vegetali confezionati in ambienti controllati, pienamente conformi ai requisiti stringenti dell\u2019alimentazione infantile. Stiamo gi\u00e0 collaborando con partner italiani ed europei e ci aspettiamo un\u2019ulteriore crescita\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sul piano industriale state lavorando anche sull\u2019efficienza dei processi produttivi?<\/strong><\/h3>\n

\u201cStiamo lavorando sull\u2019ottimizzazione dei processi per ridurre ridondanze e inefficienze, anche attraverso la razionalizzazione degli audit legati ai diversi schemi di certificazione\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

L\u2019attuale scenario geopolitico influisce sulle vostre attivit\u00e0 nei mercati internazionali?<\/strong><\/h3>\n

\u201cSiamo consapevoli delle fragilit\u00e0 delle filiere globali, ma continuiamo a operare con solidit\u00e0 in Europa dell\u2019Est e Medio Oriente. Abbiamo inoltre avviato nuove collaborazioni in Giappone, segnando un ulteriore passo nella nostra espansione asiatica\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Nateeo\"<\/p>\n

Nateeo \u00e8 impegnata anche sul fronte della responsabilit\u00e0 sociale. Che valore attribuite a questo impegno?<\/strong><\/h3>\n

\u201cNateeo rinnova ogni anno la donazione di 100.000 pasti al Banco Alimentare del Veneto. Le imprese devono essere non solo economicamente performanti, ma anche generatrici di valore per il territorio. Il nostro impegno \u00e8 costante, indipendentemente dall\u2019andamento dei singoli esercizi\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Guardando al futuro, quali sono gli obiettivi strategici per il prossimo anno?<\/strong><\/h3>\n

\u201cTra i nostri target strategici figura l\u2019ingresso con forniture dedicate per clienti attivi anche nel mercato statunitense. I dazi non rappresentano un ostacolo strutturale: proponiamo ingredienti da matrici vegetali come il girasole, a cui il mercato americano \u00e8 fortemente interessato. La nostra forza risiede nella specializzazione e nella filiera integrata. Nateeo si posiziona cos\u00ec come partner tecnologico per ingredienti vegetali che unisce competenza formulativa, controllo della materia prima e visione globale\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  L\u2019azienda, che sviluppa ingredienti e miscele personalizzate, punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera. Abbiamo fatto il punto con la Ceo Silvia Santarelli. \u00a0 a cura di Alessandro Bignami \u00a0 Nateeo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":13728,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-13727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\nNateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione - Tecnologie Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nateeo punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione - Tecnologie Alimentari\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nateeo punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tecnologie Alimentari\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-08T07:00:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-04T14:15:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Nateeo_049-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"e.devecchis\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"e.devecchis\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/\",\"url\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/\",\"name\":\"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione - Tecnologie Alimentari\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-05-08T07:00:20+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-04T14:15:11+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\"},\"description\":\"Nateeo punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website\",\"url\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/\",\"name\":\"Tecnologie Alimentari\",\"description\":\"Interprogetti editori\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\",\"name\":\"e.devecchis\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"e.devecchis\"},\"url\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/author\/e-devecchis\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione - Tecnologie Alimentari","description":"Nateeo punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione - Tecnologie Alimentari","og_description":"Nateeo punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera","og_url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/","og_site_name":"Tecnologie Alimentari","article_published_time":"2026-05-08T07:00:20+00:00","article_modified_time":"2026-05-04T14:15:11+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1708,"url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Nateeo_049-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"e.devecchis","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"e.devecchis","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/","name":"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione - Tecnologie Alimentari","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website"},"datePublished":"2026-05-08T07:00:20+00:00","dateModified":"2026-05-04T14:15:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5"},"description":"Nateeo punta a crescere sui mercati globali mettendo al centro della propria strategia l\u2019innovazione, la tracciabilit\u00e0 e le sinergie di filiera","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2026\/05\/nateeo-accelera-sullinternazionalizzazione\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nateeo accelera sull\u2019internazionalizzazione"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/","name":"Tecnologie Alimentari","description":"Interprogetti editori","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5","name":"e.devecchis","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","caption":"e.devecchis"},"url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/author\/e-devecchis\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13727"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13736,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13727\/revisions\/13736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}