{"id":13202,"date":"2025-11-20T09:00:13","date_gmt":"2025-11-20T08:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=13202"},"modified":"2025-11-18T13:29:19","modified_gmt":"2025-11-18T12:29:19","slug":"caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/","title":{"rendered":"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF"},"content":{"rendered":"

\"GF<\/p>\n

 <\/p>\n

Situato nel cuore della pianura mantovana, il Caseificio Frizza esprime al meglio l\u2019arte secolare della produzione del Parmigiano Reggiano. Lo fa da 70 anni, e dietro questa consolidata tradizione si cela una realt\u00e0 dinamica e aperta all\u2019innovazione.<\/p>\n

A testimonianza di questo spirito, \u00e8 recentemente stato completato un importante progetto di ammodernamento degli impianti di salamoia e refrigerazione, realizzato grazie alla collaborazione tra il Caseificio Frizza, GF<\/strong><\/a>, esperto a livello globale nel campo delle soluzioni idriche e di flusso di prima qualit\u00e0 per le industrie e per le infrastrutture, e Boldarino S.p.A., societ\u00e0 specializzata nella fornitura e nella distribuzione di prodotti dedicati all\u2019impiantistica, la quale ha curato la consulenza e la gestione operativa.<\/p>\n

 <\/p>\n

Tradizione e innovazione: un connubio vincente<\/strong><\/h3>\n

Quanto il Caseificio Frizza rappresenti un esempio virtuoso di come tradizione e innovazione possano dialogare sinergicamente, lo spiega Francesco Fiorese, Area Manager per il settore Industria di GF. “Da diverso tempo investiamo in prodotti e tecnologie innovative al passo coi tempi, per offrire ai clienti vantaggi in termini di efficienza energetica, durata nel tempo e costi di manutenzione praticamente nulli”.<\/p>\n

“Nel caso del Caseificio Frizza – sottolinea Fiorese – il progetto ha toccato due punti cruciali del ciclo produttivo: da un lato l\u2019impianto di salamoia (a supporto del processo di stagionatura) e dall\u2019altro quello di refrigerazione (finalizzato al controllo delle temperature durante le fasi di produzione). Sul primo sono state installate 8 valvole GF 565 DN65 collettore in PEAD con raccorderia elettrosaldabile ELGEF Plus, mentre sul secondo sono state posate 15 valvole a farfalla manuali GF DN50, sostituendo le vecchie valvole metalliche su una linea in acciaio inox.<\/p>\n

L\u2019adozione di materiali plastici, tradizionalmente poco usati in un settore dominato dall\u2019acciaio inox, dimostra la minuziosa attenzione all\u2019innovazione del mastro casaro Andrea Mariotti e ha permesso di superare problematiche legate all\u2019usura e corrosione, migliorando in modo evidente l\u2019affidabilit\u00e0 e riducendo le operazioni di manutenzione”.<\/p>\n

“La soddisfazione maggiore \u2013 aggiunge Fiorese – \u00e8 stata vedere come l\u2019installatore e i referenti tecnici del Caseificio Frizza abbiano adottato i suggerimenti per migliorare ed efficientare gli impianti tramite soluzioni plastiche di GF. Il successo pi\u00f9 grande \u00e8 stato dimostrare alla committenza che le soluzioni in tecnopolimero potessero realmente migliorare la resistenza alla salinit\u00e0 e all\u2019umidit\u00e0, abbattendo drasticamente i costi di manutenzione. Il supporto tecnico del nostro Valve Automation Center di Agrate Brianza – evidenzia Fiorese – \u00e8 stato decisivo nella scelta dell\u2019attuatore in tecnopolimero, migliorando la resistenza agli agenti esterni e la durata dell\u2019impianto”.<\/p>\n

 <\/p>\n

Innovazione tangibile: le soluzioni termoplastiche al posto dell\u2019acciaio<\/strong><\/h3>\n

“In questo progetto abbiamo affiancato il Caseificio Frizza nella scelta e nell\u2019implementazione delle valvole in tecnopolimero GF”, commenta Leonardo Abbadini, responsabile commerciale divisione industria di Boldarino S.p.A. “L\u2019obiettivo era migliorare la resistenza alla corrosione, l\u2019affidabilit\u00e0 e la semplicit\u00e0 di gestione dei due impianti. La nuova linea in PEAD per la salamoia sostituisce quella precedente in acciaio inox soggetta a problemi di corrosione dovuti alla salinit\u00e0 elevata e all\u2019umidit\u00e0.<\/p>\n

Per l\u2019impianto di refrigerazione, la sostituzione delle vecchie valvole metalliche con valvole a farfalla GF manuali ha migliorato significativamente la gestione del circuito di raffreddamento secondario, fondamentale per il controllo della temperatura durante la produzione”.<\/p>\n

Da diversi mesi entrambi i sistemi sono pienamente operativi e i riscontri del cliente sono molto positivi, per l\u2019affidabilit\u00e0 raggiunta e la manutenzione praticamente azzerata.<\/p>\n

 <\/p>\n

Risultati concreti e vantaggi<\/strong><\/h3>\n

Ricapitolando: l\u2019intervento ha portato benefici tangibili in termini di abbattimento dei costi di manutenzione continua legata alla corrosione delle valvole metalliche, di miglioramento della qualit\u00e0 del processo produttivo grazie alla maggiore affidabilit\u00e0 degli impianti, di elevata resistenza agli agenti chimici corrosivi nell\u2019impianto di salamoia, di peso ridotto e durata pi\u00f9 lunga nel tempo per l\u2019impianto di refrigerazione e, infine, di facilit\u00e0 di integrazione degli impianti in spazi ristretti, grazie alla compattezza delle valvole e degli attuatori in tecnopolimero.<\/p>\n

“Il progetto rappresenta molto pi\u00f9 di un semplice ammodernamento tecnologico, \u00e8 la prova della possibilit\u00e0 di innovare rispettando le tradizioni in un comparto, quello dell\u2019industria alimentare, in cui la qualit\u00e0 del prodotto \u00e8 legata a doppio alla qualit\u00e0 degli impianti e dove investire in soluzioni innovative significa garantire continuit\u00e0, sicurezza e rispetto per l\u2019ambiente. In una parola: sostenibilit\u00e0”, conclude Fiorese.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Situato nel cuore della pianura mantovana, il Caseificio Frizza esprime al meglio l\u2019arte secolare della produzione del Parmigiano Reggiano. Lo fa da 70 anni, e dietro questa consolidata tradizione si cela una realt\u00e0 dinamica e aperta all\u2019innovazione. A testimonianza di questo spirito, \u00e8 recentemente […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":13203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-13202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\nCaseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF - Tecnologie Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Caseificio Frizza migliora e rende pi\u00f9 efficienti gli impianti grazie anche alle soluzioni plastiche di GF Piping\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF - Tecnologie Alimentari\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Caseificio Frizza migliora e rende pi\u00f9 efficienti gli impianti grazie anche alle soluzioni plastiche di GF Piping\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tecnologie Alimentari\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-20T08:00:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Cibus-Tec.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1441\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"e.devecchis\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"e.devecchis\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"e.devecchis\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\"},\"headline\":\"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF\",\"datePublished\":\"2025-11-20T08:00:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/\"},\"wordCount\":718,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Cibus-Tec.jpg\",\"articleSection\":[\"News\",\"News Tecnologie Alimentari\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/\",\"name\":\"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF - Tecnologie Alimentari\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Cibus-Tec.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-20T08:00:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\"},\"description\":\"Caseificio Frizza migliora e rende pi\u00f9 efficienti gli impianti grazie anche alle soluzioni plastiche di GF Piping\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Cibus-Tec.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/Cibus-Tec.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1441,\"caption\":\"GF Piping\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/2025\\\/11\\\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/\",\"name\":\"Tecnologie Alimentari\",\"description\":\"Interprogetti editori\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\",\"name\":\"e.devecchis\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"e.devecchis\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/interprogettied.com\\\/tecnologiealimentari\\\/author\\\/e-devecchis\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF - Tecnologie Alimentari","description":"Caseificio Frizza migliora e rende pi\u00f9 efficienti gli impianti grazie anche alle soluzioni plastiche di GF Piping","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF - Tecnologie Alimentari","og_description":"Caseificio Frizza migliora e rende pi\u00f9 efficienti gli impianti grazie anche alle soluzioni plastiche di GF Piping","og_url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/","og_site_name":"Tecnologie Alimentari","article_published_time":"2025-11-20T08:00:13+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1441,"url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Cibus-Tec.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"e.devecchis","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"e.devecchis","Tempo di lettura stimato":"5 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/"},"author":{"name":"e.devecchis","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5"},"headline":"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF","datePublished":"2025-11-20T08:00:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/"},"wordCount":718,"image":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Cibus-Tec.jpg","articleSection":["News","News Tecnologie Alimentari"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/","name":"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF - Tecnologie Alimentari","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Cibus-Tec.jpg","datePublished":"2025-11-20T08:00:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5"},"description":"Caseificio Frizza migliora e rende pi\u00f9 efficienti gli impianti grazie anche alle soluzioni plastiche di GF Piping","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#primaryimage","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Cibus-Tec.jpg","contentUrl":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Cibus-Tec.jpg","width":1920,"height":1441,"caption":"GF Piping"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/11\/caseificio-frizza-modernizza-i-suoi-impianti-con-le-soluzioni-gf\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Caseificio Frizza modernizza i suoi impianti con le soluzioni GF"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/","name":"Tecnologie Alimentari","description":"Interprogetti editori","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5","name":"e.devecchis","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","caption":"e.devecchis"},"url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/author\/e-devecchis\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13202"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13206,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13202\/revisions\/13206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}