ta<\/em>to la domanda di brevetto internazionale presso l\u2019Ufficio Europeo dei Brevetti (EPO) per\u00a0un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, ovvero il residuo che permane dopo l’estrazione dell’olio.\u00a0L\u2019impianto dove \u00e8 stato sperimentato \u00e8 il primo in Europa alimentato al 100% con questo materiale organico.<\/p>\nSi tratta\u00a0di un\u2019innovazione importa<\/em>nte per il settore olivicolo, eccellenza del food ita<\/em>liano, che genera circa 700 mila tonnellate di sansa annualmente (fonte: Accademia nazionale dell\u2019olivo e dell\u2019olio, 2019) e dispone quindi di una grande quantit\u00e0 di questa<\/em>\u00a0potenziale \u201cfonte di energia\u201d.<\/p>\n <\/p>\n
Lo studio dell’Universit\u00e0 di Bologna<\/strong><\/h3>\nA studiare il sistema, denominato PhenolTech, il reparto Ricerca & Sviluppo di BTS Biogas a partire da un caso specifico. Agresti \u00e8 un gruppo pugliese con sede ad Andria che da tre generazioni gestisce un frantoio e una cantina. Il titolare del frantoio era alla ricerca di un modo per valorizzare in chiave green la sansa di oliva di cui disponeva in grandi quantit\u00e0. Serviva una soluzione su misura, che evitasse il ricorso a sottoprodotti della zootecnia per diluire la sansa, apporti che avrebbero reso l\u2019impianto dipendente da forniture esterne. Dall\u2019incontro con BTS Biogas \u00e8 nata l\u2019idea di realizzare un impianto di biogas alimentato al 100% con questo sottoprodotto, dando vita ad un sistema che permettesse di trasformare uno scarto da smaltire in una risorsa preziosa.<\/p>\n
BTS Biogas, che \u00e8 stata\u00a0la prima azienda in Italia a puntare sui pretrattamenti per sostituire le costose biomasse tradizionali, ha colto la sfida.\u00a0Per poter passare dalla teoria alla pratica, era per\u00f2 necessario\u00a0ridurre la concentrazione di polifenoli\u00a0(sostanze organiche naturali presenti, tra gli altri, anche nel vino e nel caff\u00e8) che avrebbe inibito la digestione anaerobica. Il compito \u00e8 stato portato a termine dal team di ingegneri di BTS Biogas in collaborazione con i biologi di METANlab,\u00a0laboratorio interno specializzato.<\/p>\n
<\/p>\n
Le qualit\u00e0 della sansa<\/strong><\/h3>\nNel sistema sperimentato, la sansa \u00e8 immessa in una prevasca dove, grazie alla speciale tecnologia PhenolTech, \u00e8 insufflata aria dal basso e si procede all\u2019ossidazione delle sostanze che, nella loro forma molecolare originale, avrebbero costituito un ostacolo. Cos\u00ec pretrattata, la sansa pu\u00f2 essere utilizzata, come unico ingrediente per alimentare gli impianti di biogas. Agroenergy, l\u2019azienda del Gruppo Agresti fondata per produrre energia rinnovabile dalle sue 18.000 tonnellate l\u2019anno di sansa, lo fa con ottimi risultati dal 2019 nel suo impianto da 500 kWel per produrre energia elettrica e termica.<\/p>\n
Pi\u00f9 nel dettaglio, l\u2019impianto genera in media 4.284.000 kWh elettrici l\u2019anno, funzionando per circa 8.580 ore. Il digestato si utilizza come fertilizzante organico a Km zero e di alta qualit\u00e0 nei terreni di coltivazione dell\u2019oliva e in un bio-orto, fornendo ottimi risultati in termini di maggiore fertilit\u00e0 del terreno e azzeramento dei costi di concimazione.<\/p>\n
Gli ambiti di applicazione di PhenolTech, la tecnologia di pretrattamento per la quale il brevetto \u00e8 in fase di registrazione\u00a0(International Patent Pending No. PCT\/EP2024\/064235), sono per\u00f2 ben pi\u00f9 ampi:\u00a0questa\u00a0pu\u00f2 infatti essere utilizzata\u00a0per qualsiasi sottoprodotto con sostanze che possono potenzialmente inibire il processo di digestione e che, qualora ossidate, non attuano pi\u00f9 un\u2019azione negativa.<\/p>\n
<\/p>\n
Soluzioni su misura per il cliente<\/strong><\/h3>\n\u201cBTS Biogas ha fatto dell\u2019economia circolare un pilastro del suo modello di business. Siamo orgogliosi di offrire un\u2019unica soluzione a due questioni che riguardano le aziende agricole ed agroindustriali: la produzione di energia sostenibile come contributo del settore alla decarbonizzazione e la valorizzazione dei sottoprodotti\u201d, afferma Franco Lusuriello, CEO di BTS Biogas.<\/p>\n
\u201cQuesto progetto dimostra ancora una volta come, grazie all\u2019investimento in R&D, BTS Biogas sia in grado di offre\u00a0soluzioni su misura, costruite intorno alle esigenze del cliente. Questa non \u00e8 la prima richiesta che abbiamo depositato. Negli anni abbiamo gi\u00e0 brevettato altri trattamenti e tecnologie che ci hanno permesso di ottimizzazione la produzione di biogas e la gestione degli impianti\u201d.<\/p>\n
Il sistema di pretrattamento \u00e8 utilizzato in un unico impianto, quello di Andria, ma BTS Biogas sta gi\u00e0 sperimentando ulteriori ambiti di applicazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BTS Biogas, azienda italiana esperta nel settore della digestione anaerobica, ha depositato la domanda di brevetto internazionale presso l\u2019Ufficio Europeo dei Brevetti (EPO) per\u00a0un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, ovvero il residuo che permane dopo l’estrazione dell’olio.\u00a0L\u2019impianto […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":12128,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-12127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\n
BTS Biogas: energia dagli scarti della filiera dell\u2019olio - Tecnologie Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"BTS Biogas ha depositato la domanda di brevetto per un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, un residuo che rimane dopo il processo di estrazione dell\u2019olio\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"BTS Biogas: energia dagli scarti della filiera dell\u2019olio - Tecnologie Alimentari\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"BTS Biogas ha depositato la domanda di brevetto per un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, un residuo che rimane dopo il processo di estrazione dell\u2019olio\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tecnologie Alimentari\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-25T08:00:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-23T10:48:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Agroenergy_01-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1705\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"e.devecchis\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"e.devecchis\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/\",\"url\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/\",\"name\":\"BTS Biogas: energia dagli scarti della filiera dell\u2019olio - Tecnologie Alimentari\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-02-25T08:00:08+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-23T10:48:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\"},\"description\":\"BTS Biogas ha depositato la domanda di brevetto per un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, un residuo che rimane dopo il processo di estrazione dell\u2019olio\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"BTS Biogas richiede il brevetto per un sistema che produce biogas usando solo sansa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website\",\"url\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/\",\"name\":\"Tecnologie Alimentari\",\"description\":\"Interprogetti editori\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5\",\"name\":\"e.devecchis\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"e.devecchis\"},\"url\":\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/author\/e-devecchis\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"BTS Biogas: energia dagli scarti della filiera dell\u2019olio - Tecnologie Alimentari","description":"BTS Biogas ha depositato la domanda di brevetto per un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, un residuo che rimane dopo il processo di estrazione dell\u2019olio","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"BTS Biogas: energia dagli scarti della filiera dell\u2019olio - Tecnologie Alimentari","og_description":"BTS Biogas ha depositato la domanda di brevetto per un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, un residuo che rimane dopo il processo di estrazione dell\u2019olio","og_url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/","og_site_name":"Tecnologie Alimentari","article_published_time":"2025-02-25T08:00:08+00:00","article_modified_time":"2025-02-23T10:48:50+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1705,"url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Agroenergy_01-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"e.devecchis","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"e.devecchis","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/","name":"BTS Biogas: energia dagli scarti della filiera dell\u2019olio - Tecnologie Alimentari","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website"},"datePublished":"2025-02-25T08:00:08+00:00","dateModified":"2025-02-23T10:48:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5"},"description":"BTS Biogas ha depositato la domanda di brevetto per un sistema che permette di ottenere biogas utilizzando esclusivamente la sansa di olive, un residuo che rimane dopo il processo di estrazione dell\u2019olio","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/02\/bts-biogas-richiede-il-brevetto-per-un-sistema-che-produce-biogas-usando-solo-sansa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"BTS Biogas richiede il brevetto per un sistema che produce biogas usando solo sansa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#website","url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/","name":"Tecnologie Alimentari","description":"Interprogetti editori","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/ecca5af3dd88b92605aba8934b5583a5","name":"e.devecchis","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc82eadc61594c953f23a7510327dcf9d95cad22f00fd2484425a9cf7b0a08d4?s=96&d=mm&r=g","caption":"e.devecchis"},"url":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/author\/e-devecchis\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12127"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12130,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12127\/revisions\/12130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"BTS](\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Agroenergy_01-300x200.jpg\")
<\/p>\n