{"id":12013,"date":"2025-01-27T09:00:00","date_gmt":"2025-01-27T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=12013"},"modified":"2025-01-27T10:15:10","modified_gmt":"2025-01-27T09:15:10","slug":"agrofoodbic-e-eatable-adventures-a-supporto-delle-startup-piu-promettenti-nellagrifoodtech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2025\/01\/agrofoodbic-e-eatable-adventures-a-supporto-delle-startup-piu-promettenti-nellagrifoodtech\/","title":{"rendered":"AgrofoodBIC ed Eatable Adventures a supporto delle startup nell\u2019AgriFoodTech"},"content":{"rendered":"

\"Jose<\/p>\n

 <\/p>\n

AgrofoodBIC S.r.l.<\/strong><\/a> (Business Innovation Center), il polo di innovazione aperta multi-azienda che dal gennaio 2019 opera su scala nazionale e internazionale per cogliere e valorizzare preziose opportunit\u00e0 di business,\u00a0sceglie Eatable Adventures<\/strong><\/a>, il principale acceleratore FoodTech su scala globale, per la selezione e il supporto di nuove start-up in grado di rispondere alle crescenti esigenze del comparto agroalimentare nazionale, promuovendo l\u2019innovazione e nuove forme di collaborazione tra imprese tradizionali e realt\u00e0 emergenti.<\/p>\n

Fortemente voluto da un cluster di eccellenze italiane del settore, come Granarolo, Camst, Conserve Italia, IMA e Eurovo, AgrofoodBIC mira a sostenere le start-up nella conversione delle loro idee in iniziative imprenditoriali concrete. Il polo offre ai progetti emergenti una serie di servizi di accelerazione, supporto in ricerca e sviluppo, accesso a una rete di relazioni nel mondo delle imprese, credito, accesso a stabilimenti pilota e mentoring.<\/p>\n

In questo contesto, grazie al suo forte know-how e alla sua solida rete globale di partner e start-up nazionali e internazionali, Eatable Adventures si occuper\u00e0 della ricerca di nuove realt\u00e0 con elevate potenzialit\u00e0 di crescita e della gestione del deal flow – ossia l\u2019identificazione delle opportunit\u00e0 di investimento – delle startup gi\u00e0 parte dei programmi di AgrofoodBIC. Eatable Adventures sosterr\u00e0 le startup in un percorso di crescita, fornendo loro ulteriore sostegno di esperti di settore per massimizzare le possibilit\u00e0 di successo delle nuove realt\u00e0 coinvolte.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le aree di interesse delle start-up pi\u00f9 promettenti<\/strong><\/h3>\n

La ricerca preveder\u00e0 la presentazione di circa 30 tra le pi\u00f9 promettenti start-up nel food & beverage e agro-industriale, in sei differenti aree di interesse:<\/p>\n

    \n
  • Packaging sostenibile e supply chain: ricerca di soluzioni che estendono la vita dei prodotti e riducono\/riutilizzano i materiali di imballaggio, con particolare attenzione alla tracciabilit\u00e0, attraverso smart label e altri sistemi innovativi.<\/li>\n
  • Agricoltura smart e sostenibile: proposte innovative per migliorare le pratiche e le rese agricole in diverse coltivazioni attraverso l\u2019uso di nuove tecnologie come IoT, irrigazione di precisione e robotica agricola<\/li>\n
  • Nuovi cibi e bevande: ricerca e sperimentazione di nuovi ingredienti in ottica di proposte salutari per l\u2019alimentazione e di una riduzione dell\u2019impatto ambientale, rispondendo a sfide come l\u2019aumento dei costi delle materie prime e le nuove abitudini alimentari, nel rispetto delle normative vigenti in Italia ed Europa.<\/li>\n
  • Benessere animale: tecnologie innovative utili a promuovere un benessere degli animali, fornendo agli allevatori informazioni precise sullo stato di salute degli animali, con l\u2019obiettivo di migliorarne sempre pi\u00f9 le condizioni di vita e ridurne lo stress. Non solo, le start-up ricercate integreranno sistemi innovativi per l’acquacoltura, razioni alimentali pensate per incrementare la sostenibilit\u00e0 e l\u2019efficienza.<\/li>\n
  • Tecnologie per una migliore nutrizione: progetti d\u2019avanguardia volti alla prevenzione di malattie legate alle cattive abitudini alimentari, , alternative allo zucchero e al sale, soluzioni per il controllo del glucosio e integratori naturali, con particolare attenzione al benessere e alla salute psico-fisica delle donne e della GenX.<\/li>\n
  • Economia Circolare: ricerca di soluzioni clean-tech, in grado di ridurre l’impatto ambientale e migliorare l’efficienza energetica e delle risorse, attraverso tecnologie che mirano a creare nuovi cicli di vita dei prodotti, trasformando gli scarti in risorse e contribuendo a una gestione pi\u00f9 efficiente e sostenibile dell’acqua.<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Una collaborazione per innovare il settore agroalimentare\u00a0<\/strong><\/h3>\n

    L’obiettivo principale della collaborazione \u00e8 quello di accelerare l’innovazione del comparto e di supportare il tessuto imprenditoriale italiano, contribuendo alla crescita di nuove realt\u00e0 e nuove sinergie che possano avere un impatto significativo sull’industria agroalimentare.<\/p>\n

    \u201cLa ricerca costante in tema di alimentazione e nutrizione rappresenta un asse fondamentale dello sviluppo che unisce le cinque aziende di Agrofood BIC, favorendo la condivisione di conoscenze e mettendo a disposizione di giovani realt\u00e0 in crescita asset non solo finanziari ma anche industriali, che portano alla scalabilit\u00e0 delle start-up. La nuova partnership con Eatable siamo convinti possa dare un ulteriore boost a fronte di una ricerca specifica e mirata e di obiettivi comuni di investimento\u201d, ha commentato Riccardo Sebastiano Piaggi, Presidente di Agrofood BIC S.r.l.<\/p>\n

    “Siamo entusiasti di collaborare con AgrofoodBIC”, dichiara Jos\u00e9 Luis Caba\u00f1ero, Founder and CEO di Eatable Adventures. “Questa partnership ci permette di continuare la nostra missione di accelerare l’innovazione nel settore agroalimentare. Individueremo e supporteremo le startup pi\u00f9 promettenti, offrendo loro accesso a risorse cruciali. Siamo convinti che insieme possiamo creare un ecosistema dinamico, basato su nuove sinergie tra aziende tradizionali e nuove realt\u00e0 contribuendo significativamente allo sviluppo del comparto, all\u2019insegna dell\u2019Open Innovation\u201d.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Nella foto: Jose Luis Cabanero, Eatable Adventures\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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