{"id":11906,"date":"2024-12-18T09:00:39","date_gmt":"2024-12-18T08:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=11906"},"modified":"2024-12-17T09:42:20","modified_gmt":"2024-12-17T08:42:20","slug":"roncadin-inaugura-il-nuovo-stabilimento-negli-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2024\/12\/roncadin-inaugura-il-nuovo-stabilimento-negli-usa\/","title":{"rendered":"Roncadin inaugura un nuovo stabilimento negli USA"},"content":{"rendered":"

\"Roncadin<\/p>\n

 <\/p>\n

Roncadin<\/strong><\/a> si prepara a conquistare gli USA. Il gruppo friulano con sede a Meduno (PN) ha inaugurato ufficialmente il 18 novembre il nuovo stabilimento di Chicago \u2013 Vernon Hills (Illinois): un polo produttivo da 7.000 metri quadri e un\u2019opportunit\u00e0 per 100 addetti dove la prima linea produttiva installata potr\u00e0 sfornare fino a 30 milioni di pizze surgelate all\u2019anno, specialit\u00e0 realizzate con materie prime attentamente selezionate, ingredienti gourmet e procedimenti rappresentativi della migliore tradizione italiana, destinate a un mercato, quello nordamericano, che vale 6 miliardi di dollari. Per il 2025 il fatturato previsto di Roncadin INC \u00e8 di 78 milioni di dollari; a regime arriver\u00e0 a 200 milioni di dollari.<\/p>\n

L\u2019inaugurazione si \u00e8 svolta il 18 novembre (nella notte tra il 18 e il 19, ora italiana), in concomitanza con la fiera PLMA di Chicago, la pi\u00f9 grande manifestazione nordamericana dedicata al mondo della Private Label. Il taglio del nastro si \u00e8 trasformato in un grande evento che ha coinvolto i lavoratori e le lavoratrici dell\u2019azienda, fornitori, partner e i vertici del gruppo, compreso Edoardo Roncadin, il fondatore appena nominato Cavaliere del Lavoro e padre dell\u2019attuale amministratore delegato Dario Roncadin.<\/p>\n

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La “citt\u00e0 del food” statunitense<\/strong><\/h3>\n

\u201cIl nuovo stabilimento di Chicago, frutto di un investimento di 30 milioni di euro, \u00e8 un passo importantissimo per la crescita di Roncadin, la realizzazione di un progetto al quale lavoriamo duramente da anni e che aprir\u00e0 a nuove e grandi opportunit\u00e0 per il Gruppo Roncadin e le sue persone, nonch\u00e9 per la filiera e il Made in Italy legato alla produzione della pizza surgelata\u201d, dichiara l\u2019amministratore delegato Dario Roncadin.<\/p>\n

\u201cProdurre direttamente negli USA per noi vuol dire poter servire al meglio un mercato strategico, dove siamo entrati nel 2013 importando le pizze prodotte a Meduno. In tutto il Nordamerica (USA e Canada) le nostre specialit\u00e0 sono risultate subito molto apprezzate, diventando riconosciute per le loro caratteristiche autenticamente italiane: il 68% sono destinate alle marche dei distributori locali, mentre il brand Roncadin rappresenta il 32% delle vendite\u201d.<\/p>\n

Intuite le potenzialit\u00e0 di questo mercato, Roncadin si \u00e8 ben presto messa al lavoro per potere avere una presenza diretta: la scelta \u00e8 caduta su Chicago, la \u201ccitt\u00e0 del food\u201d statunitense, al centro di un\u2019area di notevole importanza logistica. La struttura \u00e8 stata acquistata all\u2019inizio del 2023, nell\u2019estate sono stati assemblati in Italia i materiali che costituiscono la linea produttiva attuale, il cui montaggio \u00e8 iniziato a dicembre \u201923.<\/p>\n

A questa linea, nei progetti dell\u2019azienda, se ne affiancher\u00e0 a breve una seconda (sempre della capacit\u00e0 di 30 milioni di pizze all\u2019anno, che porter\u00e0 quindi a raddoppiare i volumi); Roncadin sta inoltre valutando la possibilit\u00e0 di installare una linea dedicata alle pinse. Ogni linea richiede il lavoro di 100 addetti circa.<\/p>\n

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Il reparto R&D<\/strong><\/h3>\n

A Chicago opera un reparto R&D indipendente e la direzione dell\u2019azienda \u00e8 affidata ad Alessio Lucchese, CEO di Roncadin INC: friulano, si \u00e8 trasferito nel 2013 negli USA con la famiglia per seguire il progetto sin dall\u2019inizio ed elaborare il piano di sviluppo della produzione per i prossimi anni.<\/p>\n

\u201cMi ritengo orgoglioso di vedere quanto Roncadin, in questi 10 anni, abbia contribuito alla diffusione dell\u2019autentica pizza italiana negli Stati Uniti. Tutto ci\u00f2 grazie a un team, formato da persone italiane e americane, che valorizza la diversit\u00e0 e la ricchezza di ogni individuo. Non vediamo l\u2019ora di partire e di dimostrare cosa sapremo fare\u201d, commenta Lucchese.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le eccellenze italiane alla portata internazionale<\/strong><\/h3>\n

\u201cIl business di Roncadin avr\u00e0 grandi benefici dalla possibilit\u00e0 di rispondere ancora pi\u00f9 velocemente alle richieste del mercato locale, dove essere presenti direttamente rappresenta, per i nostri clienti, una garanzia di affidabilit\u00e0”, spiega Dario Roncadin. “Al contempo, si libera capacit\u00e0 produttiva nel nostro stabilimento di Meduno, attualmente quasi al limite: perci\u00f2 potremo servire meglio anche il mercato italiano ed europeo.<\/p>\n

Non dover trasportare i prodotti dall\u2019Italia agli USA inoltre comporta un significativo risparmio di emissioni inquinanti, e questo per una Societ\u00e0 Benefit e B Corp come Roncadin \u00e8 un tema importante. Infine, uno stabilimento a Chicago rappresenta un\u2019opportunit\u00e0 per tutti i dipendenti del gruppo, che potranno partecipare a programmi di scambio e fare esperienza negli Stati Uniti. Stiamo anche pensando di organizzare iniziative che coinvolgano i figli dei nostri dipendenti\u201d.<\/p>\n

E per il settore agroalimentare italiano quali saranno le ricadute? \u201cLa missione di Roncadin \u00e8 quella di portare la pizza e le eccellenze italiane nel mondo: il nostro lavoro e quello della filiera diventer\u00e0 ancora pi\u00f9 conosciuto. Ne abbiamo gi\u00e0 avuto un esempio con i macchinari, che sono costruiti in Italia da maestranze italiane\u201d, dichiara l\u2019AD. Proprio per l\u2019internazionalizzazione Roncadin ha ricevuto un finanziamento da 14 milioni di euro da parte di Intesa Sanpaolo, che si inserisce nell\u2019accordo di collaborazione fra le due realt\u00e0 sul tema delle filiere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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