Osservatorio Nomisma<\/strong><\/a>\u00a0dedicato al settore del machinery per l\u2019industria F&B, anticipati da Emanuele Di Faustino \u2013 Responsabile Industria, Retail e Servizi di Nomisma \u2013 in occasione della presentazione di Cibus Tec 2023, la fiera dedicata al comparto meccano-alimentare che si \u00e8 svolta quest’anno a Parma.<\/p>\nNello specifico, lo studio condotto da Nomisma si pone l\u2019obiettivo di identificare dimensioni, performance, mercati e competitivit\u00e0 di questo importante comparto della meccanica Made in Italy.<\/p>\n
Grazie ad un\u00a0export di 8 miliardi di euro\u00a0nel 2022, la meccanica per l\u2019industria food&beverage (food processing, bottling e packaging) rappresenta uno dei settori del Made in Italy maggiormente vocato ai mercati internazionali. I dati mostrano una performance molto positiva dell\u2019export italiano anche nei primi 3 mesi del 2023: +20,6% rispetto al primo trimestre 2022.<\/p>\n
\u201cLa met\u00e0 dell\u2019export di settore riguarda macchinari e apparecchi dedicati al packaging; seguono le tecnologie dedicate al food processing (con un peso del 31%) e a seguire le macchine per l\u2019imbottigliamento (1,5 miliardi di export)\u201d, spiega Emanuele Di Faustino.
\nSebbene performance positive abbiano interessato tutte le categorie, a\u00a0trainare l\u2019export\u00a0di settore sia nell\u2019ultimo decennio che nei primi mesi 3 mesi del 2023 sono in primo luogo i\u00a0macchinari dedicati al confezionamento\u00a0e quelli per la\u00a0produzione di alimenti e bevande.<\/p>\n
Grazie a tali numeri, l\u2019Italia rappresenta\u00a0\u2013 a poca distanza dalla Germania (export pari a 8,9 miliardi di euro) \u2013 il\u00a0secondo esportatore mondiale\u00a0di macchinari e tecnologie destinate all\u2019industria alimentare e delle bevande, con una quota di mercato sul totale dell\u2019export globale del 18%.<\/p>\n
\u201cSul fronte delle tendenze, a farla da padrona \u00e8 per\u00f2 la Cina, terzo exporter globale con un valore delle vendite oltreconfine di 5,2 miliardi di euro”, spiega Di Faustino. “Nel giro di un decennio la sua quota di mercato \u00e8 raddoppiata, passando dal 6% al 12%, a scapito in primis dei produttori tedeschi e italiani. E l\u2019export cinese continua a crescere anche nel 2023: +22% nel primo trimestre a fronte del +21% dell\u2019Italia\u201d.<\/p>\n
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Gli altri principali esportatori di tecnologie e macchine per il food&beverage sono Paesi Bassi (market share dell\u20198%) e Stati Uniti (6%) seguiti da Francia, Svizzera, Spagna, Giappone e Danimarca, tutti con quote di mercato intorno al 3%.<\/p>\n
A conferma della\u00a0forte dinamicit\u00e0 del comparto, la domanda di macchinari e tecnologie per l\u2019industria food&beverage continua a crescere nel mondo: sulla base dell\u2019analisi di Nomisma, nel 2022 le importazioni globali hanno superato i\u00a042 miliardi di euro\u00a0(+38% rispetto al 2012). Gli\u00a0Stati Uniti, con un import pari a 7 miliardi di euro, sono i principali importatori mondiali; in seconda e terza posizione troviamo rispettivamente\u00a0Cina\u00a0e\u00a0Germania\u00a0con valori delle importazioni di circa 2 miliardi di euro nel 2022 a testa; a seguire Francia, UK e Canada.<\/p>\n
Ma come si posizionano i macchinari Made in Italy sui mercati mondiali? \u201cL\u2019Italia gode di un ottimo posizionamento: \u00e8 leader in Germania e Francia, mentre rappresenta il secondo fornitore internazionale di macchine e tecnologie per l\u2019industria alimentare in USA, Cina, UK e Spagna\u201d \u2013 spiega Di Faustino.<\/p>\n
Per quanto riguarda i\u00a0mercati presidiati, dall\u2019analisi condotta da Nomisma emerge come l\u2019export italiano di macchine e tecnologie per il food&beverage si diriga soprattutto verso i\u00a0Paesi dell\u2019Unione Europea, che da soli intercettano ben il 39% dell\u2019export di settore; segue il\u00a0Nord America\u00a0\u2013 con un ruolo di primissimo piano degli USA (primo mercato di destinazione delle esportazioni italiane) \u2013 con un\u2019incidenza del 16%.<\/p>\n
Altre importanti aree presidiate dalle imprese italiane sono l\u2019America Latina\u00a0(in primis Messico e Brasile), l\u2019Europa non UE\u00a0(su tutti Regno Unito, Russia e Svizzera) e il\u00a0Far East\u00a0(Cina su tutti).<\/p>\n
L\u2019ultima parte dell\u2019Osservatorio ha evidenziato quali potrebbero essere in futuro i\u00a0mercati pi\u00f9 promettenti.<\/p>\n
\u201cNonostante l\u2019attuale e incerto scenario macro-economico internazionale, per i prossimi anni si pu\u00f2 ipotizzare un\u2019ulteriore espansione dell\u2019export italiano di macchinari per il food&beverage sia nei mercati pi\u00f9 maturi che in quelli emergenti”, conclude Di Faustino. “Nel caso dei mercati dove la presenza del machinery italiano \u00e8 gi\u00e0 consolidata, le maggiori opportunit\u00e0 di crescita si intravedono per gli USA ma anche per Canada, Regno Unito e Australia. Tra gli emergenti degni di nota vi sono alcuni mercati del Middle East, dell\u2019Africa e dell\u2019Europa dell\u2019Est grazie ad economie e industria alimentare in espansione e tassi di crescita importanti della domanda di macchinari italiani\u201d.<\/p>\n
La significativa esperienza maturata in\u00a0molteplici settori economici\u00a0permette a Nomisma di realizzare una serie di\u00a0Osservatori di Mercato\u00a0dedicati a diverse tematiche. Si tratta di una fonte di informazioni e dati molto preziosa, elaborata da un consolidato team interdisciplinare, che consente agli operatori di decifrare gli scenari di riferimento e orientare le strategie di marketing.\u00a0Se sei interessato alle analisi di dettaglio e agli approfondimenti contenuti nel primo\u00a0Osservatorio Machinery\u00a0o vuoi conoscere le altre opportunit\u00e0 assicurate degli Osservatori Nomisma, compila il form.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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