Sk\u00e5nemejerier<\/strong><\/a> per dare vita a un imballaggio in base polipropilene (PP) mono-materiale dedicato anche al formaggio Hush\u00e5llsost di ICA.<\/p>\nIl nuovo imballaggio \u00e8 costituito da uno strato di base mono-materiale e da un film superiore, entrambi prodotti e stampati da Mondi prima di essere convertiti per i blocchi di formaggio di Sk\u00e5nemejerier da 1 e 2 kg. Il prodotto verr\u00e0 venduto in una delle principali catene di supermercati della Svezia, ICA, e ora sar\u00e0 anche dotato di un imballaggio pensato per essere riciclato.<\/p>\n
La soluzione mono-materiale di Mondi fornisce un elevato effetto barriera contro ossigeno e vapore acqueo, mantenendo il prodotto sempre fresco sullo scaffale. Inoltre, garantisce ulteriore protezione al formaggio grazie all\u2019elevata resistenza alla foratura e, data l\u2019enorme versatilit\u00e0 di stampa, sia il marchio che le indicazioni di smaltimento possono essere riportati perfettamente sulla confezione.<\/p>\n
Questo innovativo imballaggio \u00e8 stato lanciato nello stesso periodo in cui, in Svezia, aprir\u00e0 i battenti Site Zero, il pi\u00f9 grande impianto di smaltimento degli imballaggi in plastica usati. Questo stabilimento all’avanguardia, attivo a partire da questo mese, elaborer\u00e0 i rifiuti di plastica usata provenienti sia dalla Svezia che dalla Finlandia. Grazie al design mono-materiale dell\u2019imballaggio, l\u2019impianto potr\u00e0 smistarlo in modo efficiente e avviarlo al riciclaggio, contribuendo all\u2019economia circolare.<\/p>\n
\u201cIl 30% del cibo mondiale va perso o viene gettato via: parliamo di circa 1,3 miliardi di tonnellate, ecco perch\u00e9 un imballaggio idoneo gioca un ruolo a dir poco cruciale”, ha spiegato Helene Brynell, Regional Sales Nordic Consumer Flexibles presso Mondi. “I prodotti freschi come il formaggio devono essere imballati adeguatamente, poich\u00e9 la protezione \u00e8 fondamentale tanto quanto la sostenibilit\u00e0. La nostra nuova soluzione mono-materiale soddisfa esattamente questo requisito: preserva la freschezza del formaggio e consente il ricircolo dei materiali grazie al design riciclabile\u201d.<\/p>\n
\u201cLa nostra collaborazione con Mondi \u00e8 stata un processo meticoloso: abbiamo avviato i primi test e le prime prove nel 2019 e siamo felicissimi di immettere sul mercato un imballaggio completamente riciclabile prima della fine del 2023”, commenta Ingemar J\u00f6nsson, Packaging Manager presso Sk\u00e5nemejerier. “Questo magnifico rapporto di lavoro ha fatto s\u00ec che fossimo in grado di adattare materiali e macchinari in modo efficiente, dando vita a una soluzione di successo e assolutamente idonea allo scopo. Ora abbiamo un imballaggio robusto, efficiente e bello da vedere, che tiene i materiali in circolo e risponde alla crescente richiesta di imballaggi pi\u00f9 sostenibili da parte della clientela.\u201d<\/p>\n
\u201cIl nostro parere sull\u2019imballaggio sviluppato da Mondi e Sk\u00e5nemejerier per ICA \u00e8 positivo”, ha commentato Rickard Jansson, Development Engineer presso Swedish Plastic Recycling. “Utilizzando un film mono-materiale al posto del laminato costituito da tanti tipi di plastica, possiamo smistare e riciclare l\u2019imballaggio, che cos\u00ec resti nel sistema e non finisca nell\u2019inceneritore. Con la tecnologia all\u2019avanguardia di Site Zero, questo imballaggio a base di film di PP potr\u00e0 trasformarsi in un altro prodotto, una trasformazione sinora praticamente impossibile in Svezia. Viene infatti consentito il mantenimento dei flussi circolari della plastica, riducendo il fabbisogno di materie prime fossili e di combustione\u201d.<\/p>\n
L\u2019imballaggio per formaggio mono-materiale visibile sugli scaffali di ICA ha vinto quest\u2019anno il premio PackNorth Award per la categoria \u201cFood\u201d, ed \u00e8 anche stato premiato a ottobre, a Stoccolma, durante la fiera Empack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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