{"id":10346,"date":"2023-11-07T09:00:13","date_gmt":"2023-11-07T08:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=10346"},"modified":"2023-11-03T11:16:21","modified_gmt":"2023-11-03T10:16:21","slug":"cedior-e-gi-ma-trans-insieme-per-garantire-il-trasporto-ortofrutta-a-temperatura-controllata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2023\/11\/cedior-e-gi-ma-trans-insieme-per-garantire-il-trasporto-ortofrutta-a-temperatura-controllata\/","title":{"rendered":"Cedior e GI.MA. Trans insieme per garantire il trasporto ortofrutta a temperatura controllata"},"content":{"rendered":"

\"Cedior\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Il settore ortofrutticolo italiano \u00e8 senza alcun dubbio una risorsa preziosa per l\u2019economia del nostro Paese: per portare sulla tavola del consumatore un prodotto eccellente, trattato e conservato in condizioni ideali, tracciabilit\u00e0 e trasparenza di ogni fase della filiera sono prioritarie e per questo motivo \u00e8 sempre pi\u00f9 necessario scegliere partner seri ed affidabili. La corretta gestione del trasporto a temperatura controllata \u00e8 essenziale per la distribuzione di frutta e verdura di I gamma e, unita alle meticolose procedure di confezionamento, garantisce la qualit\u00e0 eccellente dei prodotti nonch\u00e9 la sicurezza alimentare durante tutto il processo distributivo.<\/p>\n

Cedior<\/strong><\/a>, centro multifunzionale ortofrutta con oltre 70 anni di storia, nella sua piattaforma di Zelo Buon Persico si occupa di movimentazione della merce, gestione delle scorte e degli ordini, controllo qualit\u00e0 e confezionamento di prodotti ortofrutticoli in packaging personalizzato con i brand Elisir, Cedioro e Lombardia Gerunda. L\u2019azienda annovera tra i suoi valori la selezione dei migliori prodotti ortofrutticoli, la salvaguardia dell\u2019ambiente, il rispetto di tutti i collaboratori e di tutti gli attori della filiera con i quali instaura rapporti professionali e duraturi. L’amore per i frutti della terra – trattati e imballati con cura – unito al rispetto per le persone – sono il \u201ccredo\u201d di Cedior, che si traduce anche in un\u2019accurata cernita dei propri partner, in particolare degli operatori logistici. La scrupolosa cura della merce e la puntualit\u00e0 di consegna devono infatti essere valori condivisi da tutta la filiera, dal produttore fino alla consegna finale; il know how e la professionalit\u00e0 di chi conosce il settore ortofrutticolo da sempre sono requisiti essenziali a garanzia della qualit\u00e0 dei prodotti che arrivano sulle tavole dei consumatori.<\/p>\n

Per questo motivo \u00e8 fondamentale condividere obiettivi comuni e modalit\u00e0 di lavoro quando si procede al vaglio dei partner. E questo Cedior lo sa bene: la scelta dell\u2019operatore GI.MA.TRANS<\/strong> <\/a>come fornitore logistico \u00e8 stata dettata soprattutto dalla sua trentennale esperienza di lavoro con la GDO, che assicura familiarit\u00e0 con l\u2019operativit\u00e0 che caratterizza il settore, abituato a tempi serrati e consegne spesso in AxA.<\/p>\n

Garantire un\u2019efficiente movimentazione a temperatura controllata di frutta e verdura, infatti, significa soprattutto saper rispettare i tempi di consegna previsti. \u201cCedior rappresenta l\u2019anello di congiunzione tra produzione e distribuzione, dove ci si prodiga al massimo per preparare per tempo i prodotti; a questo va poi aggiunta la scrupolosit\u00e0 della consegna finale, che si traduce in mezzi sempre impeccabili, organizzazione metodica dei viaggi e personale affidabile e coscienzioso, sia in ufficio sia al volante. Con GI.MA.TRANS abbiamo trovato un partner serio e fidato per finalizzare i nostri sforzi e quelli dell\u2019intera filiera”, ha spiegato Maria Angela Cugini, Responsabile Commerciale Cedior.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Cedior\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Attualmente la collaborazione tra Cedior e GI.MA.TRANS prevede la movimentazione in media di 4 bilici refrigerati al giorno sul territorio nord-italiano per consegne in AxB, oltre all\u2019aggiunta di ulteriori mezzi per le consegne in AxA (motrici o bilici a seconda dei volumi per le diverse piattaforme). Gli ordini vengono preparati nel magazzino di Cedior dagli addetti alla produzione, grazie alle moderne linee di confezionamento presenti nella sede di Zelo Buon Persico (LO), e in seguito la merce viene caricata sui mezzi GI.MA.TRANS gi\u00e0 predisposti alla temperatura corretta: i gruppi frigoriferi dei rimorchi e le unit\u00e0 frigo delle motrici, inoltre, sono tutti integrati con un sistema satellitare autonomo di ultima generazione che permette raffreddamento ottimale, monitoraggio della temperatura e soprattutto tracking da remoto. Afferma Stefano Quarti – AD di GI.MA.TRANS: \u201cIn quanto operatori da 30 anni al servizio della GDO conosciamo bene la flessibilit\u00e0 richiesta dal settore ortofrutta; per questo ci impegniamo ad assicurare tempi di reazione rapidi e professionalit\u00e0 da parte dei pianificatori dell\u2019ufficio traffico e dei nostri autisti che ogni giorno si presentano in Cedior\u201d.<\/p>\n

La scrupolosa selezione di Cedior nei confronti dei propri fornitori di logistica in outsourcing \u00e8 anche alla base dei progetti futuri di crescita sul territorio nazionale: sebbene infatti la piattaforma logistica di Milano consegni gi\u00e0 pi\u00f9 di 50 milioni di kg di frutta e verdura nei supermercati, punti vendita locali e mercati rionali di 20 regioni italiane, la volont\u00e0 dell\u2019azienda \u00e8 quella di aumentare la propria presenza nelle catene della GDO nel centro e sud Italia per far arrivare l\u2019eccellenza dei prodotti della terra\u00a0 su tutte le tavole.<\/p>\n

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  Il settore ortofrutticolo italiano \u00e8 senza alcun dubbio una risorsa preziosa per l\u2019economia del nostro Paese: per portare sulla tavola del consumatore un prodotto eccellente, trattato e conservato in condizioni ideali, tracciabilit\u00e0 e trasparenza di ogni fase della filiera sono prioritarie e per questo […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-10346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"\nCedior e GI.MA. 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