{"id":10342,"date":"2023-11-06T09:00:03","date_gmt":"2023-11-06T08:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=10342"},"modified":"2023-11-03T11:16:34","modified_gmt":"2023-11-03T10:16:34","slug":"industria-dolciaria-il-rivestimento-argos-che-limita-lusura-dei-materiali-e-garantisce-ligiene-degli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2023\/11\/industria-dolciaria-il-rivestimento-argos-che-limita-lusura-dei-materiali-e-garantisce-ligiene-degli-alimenti\/","title":{"rendered":"Industria dolciaria: il rivestimento Argos che limita l\u2019usura dei materiali e garantisce l\u2019igiene degli alimenti"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10343 aligncenter\" src=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CS_packaging-300x180.png\" alt=\"Argos\" width=\"862\" height=\"517\" srcset=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CS_packaging-300x180.png 300w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CS_packaging-1024x614.png 1024w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CS_packaging-768x461.png 768w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CS_packaging-1536x922.png 1536w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CS_packaging-1200x720.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 862px) 100vw, 862px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il <a href=\"https:\/\/www.argos-st.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gruppo Argos ST<\/strong><\/a>, specializzato in trattamenti e rivestimenti superficiali per metalli, vanta nella propria offerta anche i rivestimenti Thermal Spray &#8211; un\u2019innovativa copertura ideale per macchinari lungo le linee di imballaggio del settore alimentare, poich\u00e9 abbina le propriet\u00e0 tipiche dei polimeri &#8211; scorrimento e antiaderenza &#8211; con la durezza e la resistenza all&#8217;abrasione conferite dalla termospruzzatura. Si tratta di una soluzione che lungo tutta la catena impedisce l\u2019usura dei materiali e garantisce l\u2019igiene indispensabile per gli alimenti.<\/p>\n<p>Se si considera l\u2019esempio dell\u2019industria dolciaria e dell\u2019imballaggio di sostanze come il cioccolato, molto diffusi sono gli involucri di tipo tubolare. Questi sono costituiti da un film plastico che, srotolato da una bobina, viene poi inserito in una stazione di piegatura e modellato per acquisire una forma tubolare, con una colla a contatto sulla parte inferiore che ne mantiene le forme. Le diverse fasi di lavorazione &#8211; che prevedono l\u2019inserimento dell\u2019oggetto nel sacchetto, la sigillatura, lo smistamento e il confezionamento del prodotto attraverso macchinari automatici molto rapidi &#8211; spesso sono soggette a rallentamenti e malfunzionamenti dovuti alla natura stessa dei materiali utilizzati nel processo di imballaggio. Tali errori implicano la creazione di scarti, ritardi nella produzione e, nei casi pi\u00f9 gravi, fermi macchina non pianificati.<\/p>\n<p>Nella prima fase, viene applicata una colla per sigillare l\u2019imballaggio tubolare. Seppur non abbia una grande forza adesiva e venga applicata in maniera precisa solo in determinati punti dell\u2019involucro, la colla pu\u00f2 scivolare lungo i nastri trasportatori o sui rulli deviatori. Se la temperatura ambiente non scende sotto i 18\u00b0C \u00e8 necessario rimuovere gli accumuli di colla sui rulli dopo alcune settimane di esercizio continuo per evitare che questi si rovinino e ci\u00f2 comporta l\u2019arresto della linea. Con il Thermal Spray, invece, i diversi sistemi di trasporto non hanno la necessit\u00e0 di grandi manutenzioni grazie alle buone caratteristiche di trazione del rivestimento che ne impedisce l\u2019usura.<\/p>\n<p>Nelle fasi successive \u00e8 necessario proteggere anche i componenti della stazione di piegatura del sacchetto tubolare: questi, infatti, possono subire danni da sfregamento con i materiali di imballaggio, spesso costituiti da film metallizzati che vanno a creare attrito con il macchinario, danneggiandolo. Il rivestimento Thermal Spray conferisce una maggiore protezione in grado di garantirne l\u2019integrit\u00e0 per circa uno o due anni, diminuendo cos\u00ec i costi di manutenzione.<\/p>\n<p>Inoltre, prodotti come la cioccolata tendono ad accumularsi sulle superfici interne dei componenti della stazione di piegatura e creare residui che rendono irregolare l\u2019intero processo di confezionamento. Se il prodotto non viene inserito correttamente nel sacchetto, il flusso diminuisce e aumentano, cos\u00ec, gli scarti del prodotto. In questo caso, il reparto di ricerca e sviluppo di Argos ha ideato uno speciale rivestimento fluoropolimerico che, grazie all\u2019utilizzo del plasma, impedisce l\u2019accumulo di materiale e di pigmenti sui componenti dell\u2019impianto produttivo, evitando blocchi e problemi di igiene.<\/p>\n<p>Considerato che talvolta i pigmenti arrivano perfino sul prodotto imballato, rappresentando problemi di qualit\u00e0, il rivestimento in fluoropolimero rappresenta un\u2019eccellente soluzione poich\u00e9 impedisce efficacemente che il pigmento si attacchi agli involucri, evitando pertanto ogni tipo di contaminazione.<\/p>\n<p>Successivamente, quando il prodotto viene posizionato in casse e scatoloni per il trasporto logistico, anche la colla utilizzata per la piegatura di quest\u2019ultimi pu\u00f2 fuoriuscire o sgocciolare sul braccio o sul blocco di flessione utilizzati per formare il cartone. Un possibile accumulo, protratto nel tempo, pu\u00f2 impedire il corretto posizionamento del cartone sulle rotaie. Inoltre, la presenza di adesivo sulle parti esterne, causa frequenti inceppamenti del nastro trasportatore. Ecco che l\u2019utilizzo del rivestimento Thermal Spray del Gruppo Argos ST impedisce la creazione di attrito con la colla sia nei macchinari, sia nel nastro.<\/p>\n<p>\u201cAbbiamo deciso di investire nei rivestimenti in Thermal Spray proprio perch\u00e9, grazie alla loro versatilit\u00e0 e funzionalit\u00e0, riusciamo a garantire qualit\u00e0 e resistenza in linee produttive sensibili come quelle alimentari, apportando benefici lungo tutta la catena di valore, dal confezionamento alla logistica &#8211; \u00a0commenta Luca Garone, Managing Director della BU Polimeri del Gruppo Argos ST &#8211; Questo ci permette di avere prodotti di maggiore qualit\u00e0 e ad elevata durata, con un conseguente risparmio economico e temporale nell\u2019intera produzione\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Il Gruppo Argos ST, specializzato in trattamenti e rivestimenti superficiali per metalli, vanta nella propria offerta anche i rivestimenti Thermal Spray &#8211; un\u2019innovativa copertura ideale per macchinari lungo le linee di imballaggio del settore alimentare, poich\u00e9 abbina le propriet\u00e0 tipiche dei polimeri &#8211; scorrimento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10343,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[313,469],"tags":[],"class_list":["post-10342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli-attualita","category-attualita-per-tecnologie-alimentari"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.9.1 - 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