{"id":10248,"date":"2023-10-17T09:00:53","date_gmt":"2023-10-17T07:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/?p=10248"},"modified":"2023-10-13T16:37:35","modified_gmt":"2023-10-13T14:37:35","slug":"cereal-docks-ha-acquisito-molino-favero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/2023\/10\/cereal-docks-ha-acquisito-molino-favero\/","title":{"rendered":"Cereal Docks ha acquisito Molino Favero"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10249 aligncenter\" src=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_2061-0e35c21c-300x175.webp\" alt=\"Molino Favero\" width=\"816\" height=\"476\" srcset=\"https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_2061-0e35c21c-300x175.webp 300w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_2061-0e35c21c-1024x597.webp 1024w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_2061-0e35c21c-768x448.webp 768w, https:\/\/interprogettied.com\/tecnologiealimentari\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_2061-0e35c21c.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/cerealdocks.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Cereal Docks<\/strong><\/a>, azienda che si occupa della trasformazione agroalimentare, ha annunciato l\u2019acquisizione di Favero Antonio s.r.l. (<a href=\"https:\/\/www.molinofavero.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Molino Favero<\/strong><\/a>), azienda di Padova specializzata nella produzione di farine speciali\u00a0gluten-free\u00a0e di ingredienti per l\u2019industria alimentare.<\/p>\n<p>Con questa operazione il Gruppo Cereal Docks, guidato dalla famiglia Fanin, compie un ulteriore passo avanti nella strategia di\u00a0consolidamento della filiera\u00a0e di\u00a0crescita in un segmento ad alto potenziale di sviluppo per il gruppo. Il perfezionamento dell\u2019operazione \u00e8 atteso entro settembre.<\/p>\n<p>Fondato nel 1925 dall\u2019omonima famiglia, Molino Favero \u00e8 in grado di lavorare\u00a080.000 tonnellate di materie prime ogni anno, producendo ingredienti e semilavorati\u00a0gluten-free\u00a0per l\u2019industria alimentare e per la GDO. L\u2019azienda si \u00e8 sempre distinta per l\u2019alto livello di innovazione nella categoria e occupa attualmente 50 addetti, per un\u00a0fatturato, nel 2022, di oltre\u00a0\u20ac 50 milioni.<\/p>\n<p>L\u2019azienda sar\u00e0 guidata dal nuovo general manager, Stefano Dei Rossi che ha al suo attivo diverse esperienze come direttore commerciale e marketing in aziende del settore molitorio, del food &amp; beverage e della distribuzione nei canali HORECA, GDO, industria.<\/p>\n<p>\u201cSiamo soddisfatti di annunciare la chiusura di questa importante acquisizione\u201d, commenta Mauro Fanin, presidente e amministratore delegato del Gruppo Cereal Docks. \u201cCon Molino Favero condividiamo una filosofia lavorativa legata al territorio, attenta al processo produttivo e con un approccio sempre rispettoso delle persone e dell\u2019ambiente. Il marchio Molino Favero rappresenta una qualit\u00e0 storica, garantita da una filiera controllata in tutte le fasi produttive. Per il Gruppo Cereal Docks questo rappresenta un momento importante di crescita, che d\u00e0 ulteriore concretezza alla nostra visione strategica. Per la prima volta, infatti, attraverso i prodotti a marchio Molino Favero e nei canali della GDO saremo presenti sugli scaffali, a disposizione dei consumatori. Non vediamo l\u2019ora di iniziare questa nuova sfida\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSono sicuro che la scelta di lasciare l\u2019eredit\u00e0 della nostra azienda al Gruppo Cereal Docks sar\u00e0 vincente e che il nostro lavoro verr\u00e0 valorizzato in tutti quegli aspetti che, da sempre, ho curato con attenzione: la qualit\u00e0, i fornitori, i clienti e tutte le nostre risorse&#8221;, ha spiegato il presidente di Molino Favero, Giampaolo Favero.<\/p>\n<p>Il Gruppo Cereal Docks, che fa capo alla famiglia Fanin, ha chiuso l\u2019ultimo esercizio con ricavi consolidati per 1,5 miliardi, trasformando circa 2,7 milioni di tonnellate di materie prime agricole attraverso i propri 11 stabilimenti in Italia e nell\u2019Europa dell\u2019Est. Attualmente, nel Gruppo operano circa 350 addetti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>In foto: Mauro Fanin, presidente e amministratore delegato del Gruppo Cereal Docks (a sinistra) e Giampaolo Favero, presidente di Molino Favero (a destra)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Cereal Docks, azienda che si occupa della trasformazione agroalimentare, ha annunciato l\u2019acquisizione di Favero Antonio s.r.l. (Molino Favero), azienda di Padova specializzata nella produzione di farine speciali\u00a0gluten-free\u00a0e di ingredienti per l\u2019industria alimentare. 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