{"id":4721,"date":"2020-11-30T08:00:22","date_gmt":"2020-11-30T07:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/interprogettied.com\/?p=4637"},"modified":"2021-04-15T11:10:29","modified_gmt":"2021-04-15T09:10:29","slug":"wolhfarth-verso-nuovi-standard-igienico-sanitari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interprogettied.com\/laplastica\/2020\/11\/30\/wolhfarth-verso-nuovi-standard-igienico-sanitari\/","title":{"rendered":"Wolhfarth: verso nuovi standard igienico-sanitari"},"content":{"rendered":"

Elettropompa serie RAPID in esecuzione ATEX<\/p>\n

Bruno Wolhfarth<\/a> ha saputo intercettare la crescente domanda legata alla produzione di gel sanificanti con le sue pompe classificate ATEX. E sta mettendo a punto un nuovo modello destinato ad alzare ulteriormente il livello di igiene e sanificazione.<\/em><\/p>\n

di Alessandro Bignami<\/p>\n

L\u2019agilit\u00e0 organizzativa e l\u2019esperienza ultracinquantennale sono i fattori che hanno consentito a Bruno Wolhfarth di rispondere efficacemente ai veloci cambiamenti del mercato imposti dalla pandemia. L\u2019azienda lombarda che realizza pompe e filtri in acciaio inox<\/a> ricavati da barra piena ha raccolto la forte richiesta generata dalla produzione di gel sanificanti e ha messo a disposizione un efficace supporto tecnico da remoto. Inoltre, nei mesi del lockdown ha accelerato lo sviluppo di una nuova pompa che segna un ulteriore passo in avanti nelle prestazioni igienico-sanitarie. Questi i temi principali dell\u2019intervista ai responsabili dell\u2019azienda Rossella Wolhfarth e Marco Parapetti nella sede di Sordio (LO), la prima che raccogliamo in presenza, dopo tanti mesi.<\/p>\n

Qual \u00e8 stato l\u2019effetto del lockdown di questa primavera sulla vostra attivit\u00e0?<\/strong><\/p>\n

Rossella Wolhfarth<\/strong>: Fu una sera difficile quella in cui chiudemmo i cancelli dell\u2019azienda senza sapere esattamente quando avremmo riaperto. Ma dopo tre settimane, una volta scritto alla Prefettura, abbiamo ripreso a gran ritmo il lavoro, allo scopo di dar seguito alle tante richieste dei clienti, ma anche di sviluppare nuove idee e progetti. In particolare, l\u2019ingegner Matteo Capella, che si occupa anche di ricerca e sviluppo, in collaborazione con mio figlio Marco Parapetti, ha lavorato molto sui disegni di un nuovo modello di pompa e sui programmi da approntare per il centro di lavoro installato da pochi mesi in officina. Si tratter\u00e0 di una pompa basata sulle qualit\u00e0 del prodotto tradizionale, ma in grado di compiere un ulteriore passo avanti nelle prestazioni di sanificazione. Consentir\u00e0 di svolgere le operazioni di pulizia direttamente in linea. Il collaudo interno ha dato i risultati sperati. Ora, per ottenere un\u2019ulteriore conferma, \u00e8 in prova presso un costruttore di impianti per l\u2019industria farmaceutica e alimentare. Se anche questo collaudo dar\u00e0 esito positivo, avvieremo l\u2019iter per ottenere il brevetto e completeremo quello per la certificazione EHEDG, di cui la nuova pompa ha dimostrato finora di rispettare, e in certi casi superare, le linee guida.<\/p>\n

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Rossella Wolhfarth, responsabile dell\u2019azienda insieme al figlio Marco Parapetti, al lavoro durante l\u2019emergenza sanitaria.<\/p><\/div>\n

Come si chiamer\u00e0 la nuova soluzione?<\/strong><\/p>\n

RW:<\/strong> Abbiamo pensato alla sigla HRS, cio\u00e8 Hygienic Rapid Sanitaria, dato che innalza gli standard di igiene e sanificazione, gi\u00e0 molto alti, del tradizionale modello Rapid Sanitaria. Suoi naturali campi di applicazione sono gli esigenti processi della farmaceutica e dell\u2019alimentare, ma anche della chimica, dove l\u2019attenzione alla pulizia spesso non \u00e8 da meno. L\u2019obiettivo \u00e8 il lancio sul mercato entro la primavera, con una presentazione internazionale in occasione di Achema 2021, a Francoforte nel mese di giugno.<\/p>\n

Il centro di lavoro in cui avete recentemente investito \u00e8 stato decisivo per raggiungere i nuovi standard?<\/strong><\/p>\n

RW:<\/strong> S\u00ec, in quanto permette una finitura interna delle superfici con una rugosit\u00e0 persino inferiore a quelle richieste dalle linee guida EHEDG. In pratica viene impedita qualsiasi possibilit\u00e0 di ristagno. Il nuovo centro di lavoro ci ha consentito un salto di qualit\u00e0 anche dal punto di vista produttivo, automatizzando alcune lavorazioni che a livello manuale non potevano dare risultati comparabili. Uniamo dunque l\u2019innovazione tecnologica alla sapienza produttiva che ci \u00e8 riconosciuta dai quasi 60 anni di attivit\u00e0.<\/p>\n

Marco Parapetti:<\/strong> Il progetto della HRS ha preso spunto da una specifica richiesta avanzata proprio dal cliente che in questa fase la sta collaudando. Per la prova, ha montato la pompa direttamente su una sua macchina confezionatrice. Questa scelta dimostra la sua fiducia nel nostro prodotto, anche se, per contro, richiede maggiore tempo per fornire dei risultati, rispetto a una prova pilota.<\/p>\n

Durante la fase pi\u00f9 acuta dell\u2019epidemia vi siete dunque concentrati su questo nuovo progetto?<\/strong><\/p>\n

MP: <\/strong>Per la verit\u00e0 siamo stati fortemente impegnati anche su altro. L\u2019impennata della domanda di prodotti sanificanti per le mani e le superfici ha indotto molte aziende farmaceutiche e cosmetiche a convertire in questa produzione buona parte delle loro linee. Ci\u00f2 ha fatto lievitare la richiesta delle nostre pompe specializzate nella movimentazione di gel e prodotti viscosi. Ma soprattutto ha orientato l\u2019attenzione del mercato verso le nostre macchine in esecuzione ATEX, per aree a rischio di esplosione, come lo sono quelle dove si producono gel costituiti da alcol anche per oltre il 70%. Pochi altri prodotti sul mercato raggiungono le nostre classificazioni ATEX. Avendo nel corpo pompa un\u2019intercapedine in acciaio di elevato spessore, le soluzioni Wolhfarth trasmettono molto meno calore all\u2019esterno rispetto a una pompa ricavata da lamiera. Il cliente spesso si meraviglia di trovare nella stessa macchina la versatilit\u00e0 consentita dalla girante flessibile e una classificazione ATEX cos\u00ec elevata.<\/p>\n

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Il centro di lavoro installato recentemente nello stabilimento di Bruno Wolhfarth a Sordio, in provincia di Lodi.<\/p><\/div>\n

Come \u00e8 cambiato il rapporto con il committente?<\/strong><\/p>\n

MP<\/strong>: Si sono drasticamente ridotte le visite negli stabilimenti, in gran parte sostituite con contatti da remoto, tramite telefono o videoconferenze. Francamente questa modalit\u00e0 non ci ha disturbato, tutt\u2019altro. Siamo una realt\u00e0 con una lunga storia: spesso ci basta una telefonata per capire qual \u00e8 l\u2019esigenza o la criticit\u00e0 del cliente e trovare la macchina pi\u00f9 adatta a risolverla. Credo che anche i committenti abbiano apprezzato, a parit\u00e0 di efficacia, l\u2019agilit\u00e0 e la velocit\u00e0 del rapporto a distanza. In un periodo in cui gli incontri in presenza sono cos\u00ec rari, saper offrire competenze tecniche da remoto pu\u00f2 fare la differenza.<\/p>\n

Le previsioni per la chiusura del 2020 non sono quindi negative\u2026<\/strong><\/p>\n

RW:<\/strong> Direi proprio di no. Abbiamo salvaguardato il fatturato, anzi \u00e8 probabile che segneremo una lieve crescita rispetto a un 2019 che tra l\u2019altro era andato bene.<\/p>\n

MP:<\/strong> Va aggiunto che alcune aziende del nostro settore non hanno retto all\u2019impatto con la pandemia, forse perch\u00e9 meno solide, oppure non abbastanza reattive al cambiamento, o infine non all\u2019altezza di garantire i livelli di igiene e sanificazione richiesti ora. La Bruno Wolhfarth, forse anche perch\u00e9 pi\u00f9 piccola e agile, ha saputo invece adattarsi a questa situazione inedita. E cos\u00ec nuovi clienti hanno bussato alla nostra porta.<\/p>\n

 <\/p>\n

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